Arroz glutinoso con calabaza amarilla, único y delicioso


Arroz glutinoso con calabaza amarilla, único y delicioso
Arroz glutinoso con calabaza amarilla, único y delicioso

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Ingredientes

Pasos

  1. Lavar la calabaza (calabaza de miel), luego cortar la parte superior de la calabaza.
    Lavar la calabaza (calabaza de miel), luego cortar la parte superior de la calabaza.
  2. Limpiar las semillas
    Limpiar las semillas Limpiar las semillas
  3. Dejé el arroz glutinoso en remojo durante 5 horas y luego lo escurrí.
    Dejé el arroz glutinoso en remojo durante 5 horas y luego lo escurrí.
  4. 50 gramos de azúcar moreno finamente rallado y dátiles rojos lavados.
    50 gramos de azúcar moreno finamente rallado y dátiles rojos lavados. 50 gramos de azúcar moreno finamente rallado y dátiles rojos lavados.
  5. Hervir agua (400 ml de agua), agregar el arroz glutinoso, cocinar durante 2-3 minutos, luego retirar del fuego.
    Hervir agua (400 ml de agua), agregar el arroz glutinoso, cocinar durante 2-3 minutos, luego retirar del fuego. Hervir agua (400 ml de agua), agregar el arroz glutinoso, cocinar durante 2-3 minutos, luego retirar del fuego.
  6. Luego levantar, reservar.
    Luego levantar, reservar.
  7. Rellene la calabaza con capas de arroz glutinoso (±2 cucharadas de arroz glutinoso), azúcar moreno y dátiles.
    Rellene la calabaza con capas de arroz glutinoso (±2 cucharadas de arroz glutinoso), azúcar moreno y dátiles. Rellene la calabaza con capas de arroz glutinoso (±2 cucharadas de arroz glutinoso), azúcar moreno y dátiles. Rellene la calabaza con capas de arroz glutinoso (±2 cucharadas de arroz glutinoso), azúcar moreno y dátiles.
  8. Cubrir nuevamente con arroz glutinoso (±2 cucharadas), azúcar moreno y dátiles.
    Cubrir nuevamente con arroz glutinoso (±2 cucharadas), azúcar moreno y dátiles. Cubrir nuevamente con arroz glutinoso (±2 cucharadas), azúcar moreno y dátiles. Cubrir nuevamente con arroz glutinoso (±2 cucharadas), azúcar moreno y dátiles.
  9. Luego vuelve a cerrar la calabaza.
    Luego vuelve a cerrar la calabaza.
  10. Hervir agua y luego cocinar al vapor durante 40 minutos o hasta que esté cocido.
    Hervir agua y luego cocinar al vapor durante 40 minutos o hasta que esté cocido.
  11. Luego tapar, esperar hasta que esté cocido
    Luego tapar, esperar hasta que esté cocido
  12. Listo para ser servido
    Listo para ser servido
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Einzigartiger und köstlicher Klebreis mit gelbem Kürbis - Deutsch (German) version
Unique and delicious Yellow Pumpkin Sticky Rice - English version
Arroz glutinoso con calabaza amarilla, único y delicioso - Española (Spanish) version
Riz gluant à la citrouille jaune unique et délicieux - Français (French) version
Riso glutinoso alla zucca gialla, unico e delizioso - Italiana (Italian) version
ユニークでおいしい黄色いカボチャのもち米 - 日本語 (Japanese) version
독특하고 맛있는 노란 호박 찹쌀밥 - 한국인 (Korean) version
ข้าวเหนียวฟักทองเหลือง รสชาติอร่อย ไม่เหมือนใคร - แบบไทย (Thai) version
独特美味的黄南瓜糯米饭 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
獨特美味的黃南瓜糯米飯 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version