Mango Pomelo Sago

Queste sono bottiglie di sago al mango e pomelo fatto a mano, con pezzi di mango dorati, tenera polpa di pompelmo e perle di sago gommose immerse nel latte di cocco, senza additivi. Prendetene un cucchiaio e la dolcezza del mango, la leggera acidità del pompelmo e l'aroma del cocco si dispiegano sulla vostra lingua, ogni morso un vibrante sapore di frutta e una consistenza morbida: una delizia rinfrescante e confortante direttamente da casa.
Ingredienti
Passaggi
- Aggiungere le perle di sago all'acqua bollente e mescolare. Cuocere per 15 minuti, finché non diventano leggermente bianche al centro. Spegnere il fuoco e lasciarle riposare per 15 minuti, finché non diventano completamente trasparenti.

- Sciacquatelo sotto l'acqua fredda e mettetelo da parte.

- Tagliare il mango a metà e provare tutti i metodi possibili per estrarne la polpa.

- Mettere la maggior parte del composto in un frullatore con il latte e frullare fino a ottenere un frullato di mango dal colore gradevole.

- Tagliare entrambe le estremità del pompelmo e aprirlo a metà; in questo modo sarà molto più facile estrarre la polpa.

- iniziamo ad assemblare! Per prima cosa, metti uno strato di pezzi di mango sul fondo, poi aggiungi uno strato di pompelmo e riempi la metà inferiore della bottiglia con il latte per contenere la polpa della frutta.

- Aggiungere due cucchiai di perle di sago gommose, quindi guarnire con il frullato di mango preparato in precedenza. Non è stato aggiunto zucchero; la dolcezza del mango è perfetta. Potete conservarlo in frigorifero e shakerarlo quando volete berlo. Il sapore è una deliziosa combinazione di mango dolce, olio di peperoncino rosso piccante, ricco sapore di latte e deliziose perle di sago...

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