jambon au cumin, pommes de terre coupées en dés.

Jambon et pommes de terre au cumin. Coupez les pommes de terre et le jambon en petits dés, faites-les revenir et enrobez-les de cumin et d'autres épices. La couleur est attrayante. Les pommes de terre sont tendres, le jambon est élastique et l'arôme du cumin est intense. Saupoudrez de graines de sésame et d'oignons verts hachés pour rehausser la saveur et la couleur. Ce délicieux plat maison se marie parfaitement avec du riz.

Ingrédients

• 200 g de pommes de terre
  
• 150 g de jambon
  
• 20 g de cumin en poudre, 20 g de graines de sésame cuites
  
• 
  
• 2 cuillères à soupe d'huile de cuisson
  
• 2 grammes de sel
  

Étapes

1. Hacher les échalotes.
   
2. tranches de jambon
   
3. Épluchez d'abord les pommes de terre et coupez-les en dés
   
4. Faire chauffer l'huile dans une poêle, y verser 200 g de pommes de terre coupées en dés et les faire revenir à feu doux.
   
5. Faire revenir jusqu'à ce que la surface soit dorée, puis verser 150 g de jambon coupé en dés.
   
6. Faire sauter jusqu'à ce que ce soit parfumé, puis ajouter 2 grammes de sel, 20 grammes de poudre épicée, 20 grammes de graines de sésame cuites, 10 grammes d'oignons verts hachés, faire sauter uniformément et servir.
   
7. servir
   

Languages

Kreuzkümmelschinken, Kartoffelwürfel. - Deutsch (German) version
cumin ham, diced potatoes. - English version
jamón al comino, patatas cortadas en cubitos. - Española (Spanish) version
jambon au cumin, pommes de terre coupées en dés. - Français (French) version
ham jintan, kentang potong dadu. - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
prosciutto al cumino, patate a cubetti. - Italiana (Italian) version
クミンハム、角切りジャガイモ。 - 日本語 (Japanese) version
커민 햄, 감자 깍둑썰기. - 한국인 (Korean) version
แฮมยี่หร่า, มันฝรั่งหั่นเต๋า - แบบไทย (Thai) version
孜然火腿，薯仔丁。 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version