日常料理最佳的雞粉食譜

粉絲白菜湯

這道美味的湯是用鹹蛋和皮蛋煮的，賦予了這道菜濃鬱而特別的味道！

菜脯肉餅蒸蛋

此蒸蛋食譜經過修改，並添加了中國蘿蔔脯，為典型的蒸蛋菜餚增添了更多風味和口感！

雞塊

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沙薑洋蔥煱雞

沙薑獨特辛香、洋蔥清甜與骨雞肉質鮮嫩完美交融。沙薑提味增鮮，洋蔥炒至微焦散發濃鬱香氣，與炒香的雞肉搭配，雞肉吸收了沙薑與洋蔥的精華，口感層次豐富，每一口都鮮香四溢，令人回味無窮。

鳳尾魚炒木瓜葉

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薑蔥雞

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菜脯肉餅蒸蛋

此蒸蛋食譜經過修改，並添加了中國蘿蔔脯，為典型的蒸蛋菜餚增添了更多風味和口感！

蠔仔煎（海蛎煎）

蠔仔煎（海蠣煎）係一道深受歡迎嘅傳統小食，特別喺香港、潮汕同台灣等地區。呢道菜以新鮮蠔仔為主角，配合地瓜粉、雞蛋同香料，煎至外層金黃酥脆，內裡嫩滑多汁，口感層次豐富。營養價值高，含維他命、蛋白質、膽固醇，含人體所需的氨基酸多種維生素等。完成後可加上芫荽作裝飾，增添香氣，亦可配搭蒜蓉醬或甜辣醬享用，味道更佳。

鹹蛋黃蝦

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炒翠玉瓜配雞肉片

西葫蘆/西葫蘆是夏南瓜的一種。它可以與不同種類的肉類和海鮮一起炒。它也可以作為湯料添加或與肉和其他蔬菜一起焗。