用洋蔥(切片)製作營養滿分的餐點,既美味、營養均衡又容易下廚。
蘋果、肉桂、豬排,完美融合。嫩滑的豬肉,散發著蘋果的甜香。
這道用調味麵粉製成的炸雞碎,以鮮嫩多汁的雞腿肉為特色,裹上酥脆的木薯粉,並加入薑黃和胡椒粉,帶嚟一絲暖意。炸至金黃色後,將雞塊與辛辣的香料碎料(由紅辣椒、青辣椒、大蒜和洋蔥混合而成)拌勻,再加入蠔油、豉油、糖和蔥花翻炒至香味四溢、濃稠收汁。最後呈現出一道香甜酥脆的外皮和鮮嫩的雞肉,散發著濃鬱的香料香氣和淡淡的辣味。
雜菜是韓國流行的一種鹹味、略帶甜味的菜餚,由粉絲和蔬菜炒製而成。
咖喱深受世界各地人士喜愛,而有趣的是,每個地方的咖喱煮法竟不盡相同,可美味不減。而香港人喜愛的咖喱偏向海南味道,椰汁味較重,辣味較少。這道港式咖喱雞簡單易煮,香辣適宜,適合大人小朋友。
Jeyuk Bokkeum 是一道簡單的韓國炒菜,配上甜辣的辣椒醬。
一種受墨西哥辣椒啟發的食譜,將我最喜歡的兩種成分——牛油果醬和墨西哥牛肉玉米捲放在一張吐司上!
夏天想嚟點清爽的?試試這款甜辣醃料,搭配三文魚刺身,絕對能讓你食慾大開!
蘋果、肉桂、豬排,完美融合。嫩滑的豬肉,散發著蘋果的甜香。