薯仔泥能做什麼？快速、新鮮又好吃的靈感

蘋果燉豬排

蘋果燉豬排將豬肩肉與香甜的蘋果片和溫暖的肉桂完美融合，再以豉油和醋調味，呈現出油亮誘人、甜鹹交織的美味。豬排先煎至表面略帶焦香，然後與洋蔥、大蒜、紅糖和少許白蘭地一起慢燉至軟嫩，最後收汁至濃稠——搭配米飯或薯仔泥食用皆宜。

沙律醬培根薯仔泥

培根薯仔沙律，是舌尖上的幸福合奏。軟糯薯仔泥吸收培根煎出的油香，培根粒與綿密薯仔泥相互映襯，加上奶香濃鬱的沙律醬，一口下去，鹹香、清爽與醇厚交織，口感豐富有層次，每一勺都充滿驚喜，讓人回味無窮。

芝士牛肉薯仔碗

芝士牛肉薯仔碗將煮熟的薯仔變成舒適的“薯仔碗”，裡面裝滿了美味的碎牛肉混合物（雞蛋、青蔥、大蒜、鹽、糖和黑胡椒），上面放上馬蘇里拉奶酪，然後焗至熱透融化——最後撒上啲蔥花，帶嚟一絲清新的口感。

黃金蝦球。

金黃酥脆的黃金蝦球整齊碼於白盤,蝦尾嫣紅翹起,宛如綻於金團的紅蕊。外皮裹著麵包糠炸得焦香,輕咬便咔嚓作響,內裡蝦肉彈嫩鮮甜,還裹著綿密的薯泥或蛋液,口感層次豐富,鮮與香在口中交融,每一口都是舌尖的小驚喜。

芝士薯仔泥焗飯

把這芝士薯仔泥焗飯送進嘴，直接被香得瞇起眼 ，並發岀滿足的聲音！烤得金黃金黃還能拉絲的芝士，混著細膩薯仔泥，藏著蔬菜粒、培根丁，米飯裹著雞蛋香，顆顆油潤入味。一口下去，奶香、米香、食材鮮味兒在嘴裡打轉 ，神獸吃得超歡，簡單又家常，廚房小白輕鬆復刻，吃一回就忘不了，必須安排！