油2湯匙食譜點子 – 輕鬆搞定家庭料理
找到簡單又經濟實惠的油2湯匙食譜。適合午餐、晚餐或準備便當用。
包含 油2湯匙 的食譜
生薑燒是一道深受喜愛的日本料理，以香濃的薑汁醬汁煎製薄切豬肉為特色。通常將豬肉在豉油、味醂、清酒和新鮮磨碎的生薑混合物中短暫醃製，然後快速翻炒至軟爛。這種鹹甜組合帶嚟一種既濃鬱又清爽的舒適風味。松葉燒通常與米飯和捲心菜絲一起食用，是日本家庭烹飪的主食，因其簡單和令人滿意的味道而受到讚賞。
金針麒麟鳳尾蝦是道精緻菜。鮮蝦去殼留尾，開背填入金針菇，裹脆糊炸至金黃，形狀像麒麟披甲。蝦尾鮮紅上翹如鳳尾，外酥裡嫩，金針菇吸滿蝦鮮，淋酸甜汁或椒鹽提味，色澤亮眼，口感層次豐富，是宴客佳品。
生薑燒是一道深受喜愛的日本料理，以香濃的薑汁醬汁煎製薄切豬肉為特色。通常將豬肉在豉油、味醂、清酒和新鮮磨碎的生薑混合物中短暫醃製，然後快速翻炒至軟爛。這種鹹甜組合帶嚟一種既濃鬱又清爽的舒適風味。松葉燒通常與米飯和捲心菜絲一起食用，是日本家庭烹飪的主食，因其簡單和令人滿意的味道而受到讚賞。
飽滿的糯玉米包滿鹹蛋黃，金黃流沙與清甜脆嫩交織，鹹香綿沙在舌尖化開。玉米富含膳食纖維與維生素，協助消化、增強免疫；鹹蛋黃含優質蛋白、卵磷脂。紅綠彩椒粒點綴其間，提亮色澤、增添爽脆，美味營養兼具，每一口都唇齒留香，讓人欲罷不能。
這道韓式炸雞的特色是將雞塊炸至金黃色，然後裹上招牌韓式醬汁——豉油、味醂、大蒜、芝麻油、玉米糖漿、糖和乾辣椒片的混合物——賦予其甜、鹹、略帶辛辣的味道。口感誘人：雞肉外脆內嫩，但醬汁層仍滑溜濃鬱。大蒜和芝麻油的香味完美融合，撒上新鮮的蔥花則增添了新鮮感和明亮的色彩。這道菜完美地融合了濃鬱的韓國風味和熟悉的炸雞——非常適合作為特色小吃或有趣的主菜。
這碗麻醬寬粉被濃鬱的麻醬裹得透透的,每一根都油潤發亮,上面還撒著白芝麻和翠綠的香菜蔥花,紅棕配翠綠,往桌上一擺,看著就有食慾! 寬粉勁道爽滑,麻醬香濃醇厚,帶著蒜香、辣香,一口下去,麻醬的綿密、寬粉的彈牙在嘴裡炸開,酸辣鹹香全佔了,越吃越上頭,恨不得把碗底的醬汁都舔乾淨! 香迷糊麻醬寬粉,不管你在國內哪個城市,想吃這口了,要么去當地的小吃街、家常菜館碰碰運氣,要么就自己在家按照咱們的做法做一份,趕緊動手做起嚟,保准你吃一次愛上一次,比外面賣的還香!
減脂期也能吃這麼香的東西!這烤時蔬配大蝦絕絕子!貝貝南瓜烤得軟糯入味,咬一口又綿又甜,帶著調味料的香味直往嘴裡鑽。西蘭花烤10分鐘,剛好口感脆脆的,還帶著點焦香,特別爽口。大蝦烤得通紅,吃起嚟Q彈入味,一口一個超過癮!關鍵是這一盤高蛋白、低脂肪,吃著毫無負擔,還能滿足味蕾。減脂期吃這個,既解饞又能瘦,簡直是減脂人的快樂天堂,吃一次就愛上,天天吃都不膩!
這道「手撕雞」菜餚將蒸熟的雞絲與蒜蓉、蔥蓉和薑蓉的香味完美融合，然後淋上熱油，帶嚟香甜溫暖的口感，洋蔥碎則軟糯酥脆。雞肉鮮嫩，豉油和蠔油的醃料均勻吸收，香菜的鮮甜更添一絲甜味。蒸煮過程使這道菜的脂肪含量相對較低，方便快捷，但蒸製時間的精準控制對雞肉口感的要求較高，以免雞肉過軟；澆熱油時也需小心，以免洋蔥燒焦，香料也才能完美融合。
金針麒麟鳳尾蝦是道精緻菜。鮮蝦去殼留尾，開背填入金針菇，裹脆糊炸至金黃，形狀像麒麟披甲。蝦尾鮮紅上翹如鳳尾，外酥裡嫩，金針菇吸滿蝦鮮，淋酸甜汁或椒鹽提味，色澤亮眼，口感層次豐富，是宴客佳品。
清澈溫暖的湯，配上鮮嫩的冬瓜塊、鮮美的豬肉和一顆細膩的蛋。新鮮薑和蝦米的香氣增添了獨特的鮮味，而新鮮的芹菜和蔥則增添了清爽的芬芳。這道簡單的菜餚帶嚟溫暖和舒適，非常適合與家人分享。