沙律醬能做什麼?快速、新鮮又好吃的靈感

不知道沙律醬能做什麼?試試這些快速、健康又適合多人享用的食譜。

包含 沙律醬 的食譜

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章魚小丸子

剛出爐的章魚小丸子圓滾滾的,外皮焦香帶脆,內裡軟嫩彈牙,咬開就有脆爽的魷魚須和鮮美的蝦米在嘴裡爆開,裹滿鹹甜濃鬱的照燒醬和奶香順滑的沙律醬,木魚花在熱氣裡輕輕動,一個根本停不下嚟! 最近神獸主動翻牌,說「好久沒吃了章魚小丸子了」。平時在外買一盒只有6顆,總摳摳搜搜數著吃,在家直接實現小丸子自由!半斤粉可以做24顆,管夠管飽~ 看著神獸捧著盤子狂炫,吃得滿臉都是醬,老母親表示:這波廚藝值直接拉滿!

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雙色米香芝士飯糰(黑糯米、白糯米)

軟糯的黑米混合著白糯米,口感紮實又帶著彈潤。煎過的午午餐肉香氣四溢,蛋皮軟嫩,芝士的奶香、沙律醬的香甜與肉鬆的鹹香相互加持,多種味道在口中交織融合,每一口都能感受到食材的鮮香,簡單卻又極具滿足感,是顏值與美味並存的美味餐點,我家芝士控超愛的早餐。

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孩子們超喜歡吃的,鮮蔬薯泥芝士丸

昨天做了燈籠蝦剩餘的食材,薯仔泥裡面另加了蝦米碎,海苔碎,胡蘿蔔粒,空氣炸鍋烤出嚟更香更好吃,可以管飽,也可以當點心

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沙律醬培根薯仔泥

培根薯仔沙律,是舌尖上的幸福合奏。軟糯薯仔泥吸收培根煎出的油香,培根粒與綿密薯仔泥相互映襯,加上奶香濃鬱的沙律醬,一口下去,鹹香、清爽與醇厚交織,口感豐富有層次,每一勺都充滿驚喜,讓人回味無窮。

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香蔥肉鬆蛋糕卷

香蔥肉鬆蛋糕捲鹹甜交織,蓬鬆蛋糕體裹著鮮香肉鬆,搭配清新香蔥,口感豐富有層次,一口咬下鬆軟又滿足。它可作早餐,快速補充能量開啟活力一天;也是下午茶的絕佳選擇,搭配茶飲愜意又解膩;還能當作野餐美食,為休閒時光增添美味。 這款蛋糕捲的滋味實在令人魂牽夢繞,連續兩天,我竟忍不住復刻了兩次!就為了這一上頭的美味~

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布拉塔牛扒沙律

布拉塔牛扒沙律將以您喜好烹調的牛扒與柔滑的布拉塔芝士搭配,鋪在沙律葉、櫻桃番茄和風乾番茄上。甜玉米用牛油稍微煎烤,然後將所有食材拌入油亮的香醋蜂蜜醬汁中,並加入鹽和黑胡椒調味,還可以選擇添加鬆露醬,增添奢華口感。

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迷你三文治

土司夾著層層餡料的三角三文治,擺在潔白瓷盤上格外誘人。表面裹著蛋液煎得焦香微酥,內裡夾著午午餐肉和煎雞蛋的鹹香、肉鬆海苔的清甜,還有爽脆的黃瓜片提味。每一層都搭配得恰到好處,咬一口,蛋香、肉香與蔬果的鮮爽在口中交融,是開啟清晨的美味元氣早餐。

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鹹香肉鬆沙律香軟包

小麵包們圓滾滾的,外皮金黃發亮,上面肉鬆、香蔥星星點點,跟麵包店賣的一樣誘人。吐司切開嚟,裡面鬆軟的麵團裹著滿滿的料,肉鬆、香蔥、芝士混在一起,看著就知道吃起嚟得有多香。 早上趕時間,抓一個就特方便。麵包軟和,一口咬下去, 肉鬆的鹹香、香蔥的清爽、芝士的奶香全在嘴裡炸開,越嚼越有滋味,實在是香到骨子裡,不用費勁搭配,啃完一個,再揣著一個趕路下,打工人的早餐和下午茶這不就解決了嗎😀

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蝦香肉滿大滿足壽司

黑黢黢的海苔捲著白米飯,上頭堆著粉嫩嫩的北極甜蝦,蝦尾紅得透亮,跟剛蹦蹺出水似的,往壽司上一擱,活像給米飯蓋了層「鮮掉眉毛」的紅被子。芝士片黃澄澄的,夾在蝦子和飯中間,看著就奶香四溢;腸仔、蟹柳藏在裡頭,光聞著那股肉香就忍不住嚥口水! 家裡那食肉獸,一瞅見這盤壽司眼睛都直了,兩步並作一步就衝過嚟。第一口咬下去,海苔脆、米飯軟,緊接著北極甜蝦的鮮、腸仔的香、蟹柳的彈全湧出嚟,芝士還在嘴裡滋滋冒奶香,千島醬和沙律醬的酸甜把肉香襯得更濃,嚼起嚟又鮮又香又帶勁,壓根停不下嚟。 你看那誰,筷子跟長了腿似的,一口接一口往嘴裡炫,轉眼半盤就沒了,嘴裡還嘟囔著“這蝦鮮得嘞”“芝士和肉混著吃太絕了”,最後直接端起盤子往嘴裡扒,一大盤眨眼就見了底,還意猶未盡地做話!

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無油免炸爆漿拉絲!日式可樂餅。

✨ 無油免炸的可樂餅,金黃酥脆的外皮裹著綿密薯仔泥,咬開是會爆漿的芝士,還藏著自家臘腸與洋蔥的鹹香鮮爽。酸甜番茄醬配柔滑沙律醬,外酥裡糯,低脂又滿足,每一口都是料超足,外酥裡糯還拉絲,誰會拒絕...