用3/4 杯糖製作營養滿分的餐點,既美味、營養均衡又容易下廚。
這是芝麻油酥餅,是中國傳統麵食。它通常以麵粉、芝麻等為原料,經焗製成,外皮酥脆,帶有芝麻香氣,有甜、鹹等不同口味,在多地早餐、小吃中常見 ,不同地區製作工藝和風味有差異,是深受大眾喜愛的傳統美食 。
西洋菜陳腎湯是經典的粵式湯品,陳腎帶著鹹香,既能開胃促消化,又給湯底添了層醇厚滋味;南北杏搭配著,溫潤地幫著潤肺止咳,喝著不燥;西洋菜自帶清甜味,煮軟了融進湯裡,清熱潤肺利尿。湯鮮得清爽,喝著潤得熨帖,解膩又潤燥,難怪老廣們愛它!
誘人的沙嗲串將鮮嫩的雞肉和肥美的五花肉片層層疊疊地包裹在一起,並淋上香氣撲鼻的沙嗲醃料。每一口都飽含金黃酥脆的烤肉與濃鬱花生醬的完美融合,融合了椰糖的天然甜味、誘人的香料和濃鬱的豉油風味,共同打造出一道充滿傳統溫暖和地道風味的菜餚。
將去皮的嫩瓜塊與復水的蝦米、大蒜、生薑和蔥一起翻炒,在浸泡蝦的液體中慢燉,然後與芹菜一起攪拌,最後加入蠔油和鹽,即可得到美味、鮮味濃鬱的配菜。
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這道菜是一道鮮美可口的苦瓜炒菜,將白苦瓜獨特的泥土氣息與蝦米的濃鬱鮮味完美融合。將苦瓜切成薄片,撒上少許鹽巴以中和其刺鼻的苦味,然後翻炒至軟爛。濃鬱的蝦香與嫩滑的炒蛋絲交織在一起,柔化了苦瓜的口感,提升了整體口感。香濃的蒜香、洋蔥(有時是番茄)以及一絲調味料使菜餚更加圓潤,新鮮、微甜與令人滿足的鮮味完美融合。趁熱享用,這道營養豐富的菜餚非常適合搭配米飯享用。
Kutsinta 是一種流行的菲律賓蒸糕。在泰國、印尼、越南和香港等亞洲國家也可以找到這種食譜。 「kutsinta」這個字被認為是「kueh tsin tao」。這是一種閩南語,意思是小蛋糕。
這款美食柔軟濕潤,具有天然甜味,融合了成熟的香蕉、少許肉桂和香草的芬芳。特級初榨橄欖油賦予它柔軟的質地,而切碎的核桃和葡萄乾則增添了令人愉悅的鬆脆感和陣陣甜味。它是快速早餐或健康小吃的理想選擇,在口味和營養之間實現了完美平衡。