一個薯仔食譜點子 – 輕鬆搞定家庭料理

四色薯仔絲

薯仔絲是道常見菜，適量吃有以下好處： 薯仔富含碳水化合物，補充能量：維持日常活動。 •補充維生素：薯仔含有維生素C、B群維生素等，其中維生素C有助於增強免疫力、促進膠原蛋白合成。 • 補充礦物質：它含有鉀、鎂等礦物質，鉀對維持心臟正常功能和血壓穩定有幫助。

西瓜伴薯肉

這道菜造型精巧，食材豐富。鹹香的肉捲裹著鮮嫩食材，點綴清甜西瓜球，色澤誘人。一口下去，肉香、蔬果鮮爽融合，清爽解膩，獨特搭配帶嚟新奇味覺體驗，是視覺與味覺的雙重享受 。

京醬肉絲。

京醬肉絲是經典京菜。豬裡肌切絲，滑炒後裹上甜鹹交織的黃醬醬汁，色澤紅亮。搭配蔥絲、薄餅，捲食時醬香濃鬱，肉絲軟嫩，蔥香解膩。醬汁濃稠掛絲，甜中帶鹹，鹹裡透鮮，是下飯又適配主食的百搭菜餚，風味醇厚且家常。

京酱肉絲

京醬肉絲是經典京菜。豬裡肌切絲，滑炒後裹上甜鹹交織的黃醬醬汁，色澤紅亮。搭配蔥絲、薄餅，捲食時醬香濃鬱，肉絲軟嫩，蔥香解膩。醬汁濃稠掛絲，甜中帶鹹，鹹裡透鮮，是下飯又適配主食的百搭菜餚，風味醇厚且家常。