一個薯仔食譜點子 – 輕鬆搞定家庭料理

找到簡單又經濟實惠的一個薯仔食譜。適合午餐、晚餐或準備便當用。

包含一個薯仔的食譜

僅用 2 個雞蛋製作的香蕉蛋糕食譜是一種簡單的蛋糕，將成熟香蕉的柔軟與輕盈的雞蛋麵糊結合在一起。無需使用攪拌機，只需將麵團攪拌至光滑即可，這對於初學者嚟說是一個實用的選擇。質地柔軟濕潤，帶有獨特的香蕉香氣，非常適合作為零食或與茶一起享用。

擂椒皮蛋，超級下飯，如果你係一個好鐘意食皮蛋的人，你一定會愛上呢道菜。

這種韓式辣炒烏龍麵配煙熏培根絕對應該包含在您的下一個烏冬菜單中！

這是一個有創意的早午餐想法，不同於任何其他典型的早午餐食物！

「浸雞」其實就是慢煮，讓温水把雞煮熟，減少蛋白節流失、水份抽乾，所以浸出來的雞比較嫩滑。另外為了讓雞更加鮮味，今次更加入了排骨一起浸泡。白切雞的絕配當然是薑蓉，會在另一個食譜分享。

香甜新鮮的石斑魚粥將軟米粥與鮮嫩的石斑魚塊結合在一起，並裹上少許溫熱的生薑、蔥和新鮮的香菜。魚的天然甜味與芝麻油的微妙鹹味相結合，創造出一道溫暖、舒適的菜餚，儘管它需要大約一個小時的準備和烹飪時間。