紅蔥種子食譜點子 – 輕鬆搞定家庭料理

香炒天貝

Orek Tempeh 是一道印尼傳統菜餚，將半炸的天貝與長豆一同炒製，加入蒜頭、紅蔥頭、南薑及香葉等芳香香料。其獨特的鹹甜風味嚟自甜豉油、生抽與蠔油的融合，並帶有些許青紅辣椒的微辣口感。酥脆的天貝與微脆的長豆相得益彰，營造出平衡又開胃的美味。Orek Tempeh 最適合配熱白飯享用。

豬肉白菜鮮麵湯

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南瓜魚糜蝦米炒

如何製作碎魚？我們需要一份生食烹飪食譜。 您可以添加詳細資訊並重新發布。 （英文：如何製作碎魚？我們需要一份生食烹飪食譜。 您可以添加詳細資訊並重新發布。 ）

雞絲

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巴拉多雞蛋辣椒醬

這些巴拉多雞蛋的烹飪方法非常有趣，因為煮熟的雞蛋先煎一下，皮會稍微酥脆啲，然後淋上由辣椒、洋蔥、紅蔥和西紅柿精心調配而成的辛辣紅色巴拉多醬。它的味道融合了辣味、番茄的酸味以及青檸葉或檸檬草的芬芳——尤其是在醬汁中加入青檸葉或檸檬草的情況下，味道會更加濃鬱。

炒茄子

炒茄子是印尼的傳統菜餚，以蒸熟的紫茄子片與紅蔥頭、薑和蝦米等香料炒製而成。加入蠔油和椰糖，味道鹹甜平衡，蔥段則增添清新感。這道菜簡單卻風味十足，適合配白飯熱食。