每日健康糖或水或蜂蜜食譜

用糖或水或蜂蜜製作營養滿分的餐點,既美味、營養均衡又容易下廚。

包含 糖或水或蜂蜜 的食譜

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魚蛋、墨魚和豬皮咖哩

咖哩魚蛋是香港街頭和家常小吃中非常受歡迎的一道菜。想想彈牙的魚蛋、勁道的豬皮、鮮嫩的墨魚(有時還有白蘿蔔)——所有這些都浸泡在濃鬱、微甜微辣的咖哩醬汁中。每一匙都帶嚟不同的口感:軟糯的魚蛋、彈牙的海鮮,以及豬皮那令人滿足的口感。咖哩香氣撲鼻——充滿了大蒜、洋蔥(或紅蔥頭)和經典的粵式咖哩香料——帶嚟溫暖而濃鬱的口感,卻又不會過於油膩。

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日本薑汁豬肉(生薑燒)

生薑燒是一道深受喜愛的日本料理,以香濃的薑汁醬汁煎製薄切豬肉為特色。通常將豬肉在豉油、味醂、清酒和新鮮磨碎的生薑混合物中短暫醃製,然後快速翻炒至軟爛。這種鹹甜組合帶嚟一種既濃鬱又清爽的舒適風味。松葉燒通常與米飯和捲心菜絲一起食用,是日本家庭烹飪的主食,因其簡單和令人滿意的味道而受到讚賞。

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日本薑汁豬肉(生薑燒)

生薑燒是一道深受喜愛的日本料理,以香濃的薑汁醬汁煎製薄切豬肉為特色。通常將豬肉在豉油、味醂、清酒和新鮮磨碎的生薑混合物中短暫醃製,然後快速翻炒至軟爛。這種鹹甜組合帶嚟一種既濃鬱又清爽的舒適風味。松葉燒通常與米飯和捲心菜絲一起食用,是日本家庭烹飪的主食,因其簡單和令人滿意的味道而受到讚賞。

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椰子豌豆佈丁

這款牛油般柔滑、令人舒適的甜點將豌豆的泥土氣息與椰奶的濃鬱口感融為一體。口感柔滑,略帶甜味,散發淡淡的椰子香味,令人愉悅。它通常可熱飲或冷飲,具有堅果、甜味和牛油味的獨特平衡。

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芒果小丸子

甜點的快樂不能缺!芒果配小丸子簡直是顏值與美味的雙重暴擊——外面買總嫌分量“迷你”,自己動手不僅能控製糖,還能用當季芒果的自然甜香打底,煮一鍋Q彈小丸子裹滿綿密果泥,冰鎮快樂口感混著軟糯酷在舌尖跳舞,這才是夏日甜蜜,該有的

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南瓜濃湯

每逢小朋友的聖誕節或感恩節聯歡聚會, 我總會搶著認煮這項節日湯品, 那時為求方便, 以罐頭交貨。在一次嚐到一名美國媽媽製作的南瓜濃湯後, 那濃郁香甜的南瓜味道, 讓我暗下決心 ~~~ 要把這出香滑如絲、甜美如糖的南瓜濃湯煮出來。

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香葉八角茶葉蛋

將水煮蛋敲裂,浸泡於茶、豉油、糖和香料中,直到蛋殼呈大理石紋理,蛋白和蛋黃吸收濃郁的鹹甜風味。最好浸泡數小時,或理想情況下過夜。