用我們精選的食譜發揮洋葱的最大潛力 — 簡單、滿足又充滿風味。
豉汁香濃惹味,鮮魷爽口彈牙,一齊爆炒,鮮香味道即時升呢。今次特別加入咗少少微辣嘅豆瓣醬,唔單止令味道更有層次,仲更突顯出鮮魷嘅鮮甜,啖啖都咁滋味,食到停唔到口。
色彩斑斕營養豐富,又好美的蔬菜!洋蔥跟紅椒味道很搭,芽菜又是快熟爽脆的蔬菜,雖然有少少腥澀味,加點糖就又是一道好菜。
春雞嫩滑,肉質甜美、肥瘦適中,而且體積較小,烤焗時間較短,相對容易掌握火喉。配上洋蔥、蒜頭及乾葱頭,使春雞味道更豐富,而薯仔吸收了上述食材的味道,可謂精華所在啊!
雜菜湯清甜好味道。洋蔥、紅黃椒清香甜美,甘荀有豐富胡蘿蔔素,西芹蕃茄營養價值不用多說,加上優質澱粉質 - 薯仔,難怪人們喝這個就可以減肥了😊
享用夾有美味吞拿魚、洋蔥丁和牛油蛋黃醬的酥脆法式長棍麵包吧-簡單又美味的享受!
這道經典的意大利肉醬意粉,以彈牙的意粉搭配濃郁香醇的肉醬。肉醬以蒜蓉和洋蔥炒香,加入牛肉煮至入味,再配搭車厘茄、番茄醬和醬汁,帶出豐富的番茄風味。再以新鮮羅勒、紅酒及橄欖油提味,最後加上一點牛油,使醬汁更加順滑。整道菜餚濃厚而有層次,充滿經典意式風味,帶來暖心的滿足感。
雜菜炒米粉,家香味濃。
粵式烤五花肉,以其酥脆的外皮和多汁的嫩肉而聞名。這道菜將濃鬱的鹹味與令人滿意的酥脆口感完美結合,使其成為任何一餐中引人注目的主菜或美味的補充。
香煎年糕配上拉絲芝士,外層微脆,內裡煙韌彈牙。年糕帶有淡淡牛油香,配合芝士的濃郁鹹香,口感層次豐富,滋味十足。熱辣辣上枱時,芝士溶化拉絲,視覺同味覺都同樣滿足,是一道簡單又療癒的小食或配菜。
海鮮炒烏冬是一道結合多種海鮮與烏冬麵的美味炒麵料理。此菜以急凍海鮮、洋蔥、青白菜、京蔥、冬菇等食材為主,搭配烏冬麵,經過翻炒和調味,呈現出鮮美可口的風味。烏冬麵吸收了海鮮和蔬菜的鮮味,口感滑嫩,配以香濃的醬汁,使整道菜品味道豐富,適合作為午餐或晚餐的主食選擇。