用15-20 克明膠片做什麼 – 美味食譜推薦
正在尋找15-20 克明膠片的食譜嗎？我們有簡單又美味的點子，全家人都會喜歡 — 非常適合日常料理。
包含 15-20 克明膠片 的食譜
豬腳剁塊汆燙水去血沫，黃豆提前泡發。熱油煸香薑片，下豬腳翻炒至微黃，加生抽、老抽調味，添熱水沒過食材，大火燒開後轉小火燜煮。待豬腳軟爛時放入黃豆，繼續燉煮至豆香四溢、湯汁濃稠。出鍋前撒把蔥花，軟糯的豬腳裹著醬香，黃豆吸足肉汁，一口下去滿是滿足。
這道菜的好處： - 白蘿蔔：富含維生素C、膳食纖維，能促進消化、清熱生津，其清爽口感可中和薑的辛辣。 號 - 薑片：含薑辣素、薑酚等成分，可驅寒暖胃、增進食慾，搭配白蘿蔔能平衡食材屬性一涼一熱，這白蘿蔔的脆爽與薑片的辛辣結合，再搭配紅色調味的鹹香或微辣，口感層次鮮明，適合佐餐開胃，尤其適合夏季解膩。
這道菜以薯仔、胡蘿蔔切丁，搭配肉末同炒，裹滿濃鬱醬汁。紅、黃、棕三色交織，視覺誘人。入口薯仔綿軟、胡蘿蔔微脆，肉末鮮香，鹹香入味，是下飯又家常的美味。
氣炸鍋三文魚可以快速烹調至皮脆、濕潤、片狀的完美狀態。這種健康的方法比傳統烹飪用油更少，使其成為一頓快速而簡單的周末晚餐。
剛出鍋的爆炒排骨油光鰥亮，琥珀色的醬汁裹緊每一塊肋排。咬下去先是焦香的脆邊，接著是鮮嫩多汁的肉，帶著蔥薑蒜的辛香和豉油的醇厚回甘。骨縫裡的肉最是勾人，得用指尖捏著啃才夠味，最後連指縫沾著的醬汁都要吮乾淨，滿嘴都是熱辣鮮香。
不用醃製的一道清爽解膩小菜 - 拍青瓜，青瓜含水量約95%，每100克僅15 千卡，低熱量且富含微量營養素與膳食纖維，可促進腸道蠕動、緩解便秘，並具清熱解毒功效。
沙巴邂逅一口椰香四溢的椰子奶凍後，我便化身廚房“魔法師”，成功復刻出這口神仙美味！分享兩個寶藏配方：清爽版和原版濃鬱版（醇厚奶香）。濃鬱版加了鮮牛油和椰漿，奶香直接拉滿，綿密得像在吃雲朵，感覺挖一匙能甜到心坎裡～ 不過濃鬱版熱量稍高，偶爾解饞超幸福，想常吃的話，清爽版才是無「腹擔」的快樂之選～跟著我的步驟，開椰穩、奶凍滑，輕鬆get同款甜蜜！
「苦甘雙鮮煲」的口感層次很有特色：苦瓜的清苦與瘦肉的鮮嫩、雞蛋的滑嫩相互交織，苦味不會過於濃烈，反而在瘦肉的鮮甜和雞蛋的醇香中被中和，形成先微苦後回甘的味覺體驗，湯汁喝起嚟鮮爽不膩，食材軟嫩易嚼，既有苦瓜的清爽解膩，又有蛋肉的醇厚滋味，是鹹鮮中帶著淡淡苦味的複合口感，適合喜歡清淡又想嘗試風味層次的人。
白切肉這道菜： 提供能量與營養：豬肉富含蛋白質、脂肪、維生素（如B群維生素）以及鐵、鋅等礦物質，能為人體補充日常所需的能量和營養，維持身體正常的生理功能。 號 - 口感鮮嫩，易於消化：白切肉採用水煮的烹飪方式，最大程度保留了肉質的鮮嫩口感，且相較於其他油膩的烹飪方式，更容易被人體消化吸收，適合不同年齡段的人群食用。 號 - 滿足飲食需求：作為經典菜餚，白切肉可搭配豉油、蒜末、香油等調味料食用，味道鮮美，能滿足人們的味蕾需求，是餐桌上常見的美味佳餚。
釀好的青椒釀肉，青椒裹著鮮汁，咬開是彈潤肉餡，混著玉米粒的甜。紅辣椒添色增香，蔥花提鮮，料汁入味，一口嘗盡鮮辣交融的家常美味，超下飯 ！
不用醃製的一道清爽解膩小菜 - 拍青瓜，青瓜含水量約95%，每100克僅15 千卡，低熱量且富含微量營養素與膳食纖維，可促進腸道蠕動、緩解便秘，並具清熱解毒功效。