日常料理最佳的香菇食譜

用我們精選的食譜發揮香菇的最大潛力 — 簡單、滿足又充滿風味。

包含 香菇 的食譜

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滿屋飄香的香菇紅蔥頭油酥滷肉

紅蔥頭油酥香菇滷肉堪稱「味覺炸彈」!紅蔥頭爆香出獨特香味,香菇吸飽肉汁鮮香軟嫩,滷肉軟糯入味,三者融合,香氣濃鬱勾人食慾。它用途超廣,可作拌麵、拌飯的靈魂澆頭,瞬間讓主食華麗變身;夾入饅頭、燒餅,鹹香滿溢;搭配米線、粿條,風味升級,是百搭的美味神器。

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滿屋飄香的香菇紅蔥頭油酥滷肉

紅蔥頭油酥香菇滷肉堪稱「味覺炸彈」!紅蔥頭爆香出獨特香味,香菇吸飽肉汁鮮香軟嫩,滷肉軟糯入味,三者融合,香氣濃鬱勾人食慾。它用途超廣,可作拌麵、拌飯的靈魂澆頭,瞬間讓主食華麗變身;夾入饅頭、燒餅,鹹香滿溢;搭配米線、粿條,風味升級,是百搭的美味神器。

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香菇粉絲招財蝦

蘑菇粉絲蒸蝦是一道營養搭配較均衡的菜色, 補充蛋白質:蝦子富含優質蛋白質,其胺基酸組成與人體組成模式接近, 蘑菇含有維生素B群、維生素D以及鉀、硒等礦物質;易於被人體吸收和利用,是補充蛋白質的良好嚟源,有助於身體的生長、修復和維護組織器官的正常功能。 粉絲主要成分是澱粉,易於消化吸收,蘑菇中的膳食纖維也能促進腸道蠕動,幫助消化。