每日健康太子参 5g食谱

用太子参 5g制作营养丰富的每日餐点,美味、均衡又易做。

含有 太子参 5g 的食谱

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川渝特色小吃泡粑(米粑)

川渝泡粑是街头巷尾的地道特色,蒸屉一掀,白汽裹着米香飘满整条街。热着吃软乎乎的,气孔细密如吸饱水的海绵,米香混着微酸,尾调泛着清甜,凉透后带点紧实嚼劲,微酸更清亮,回甜也突出,正~ 比起伦教糕、白糖糕那直冲天灵盖的甜腻和紧实我个人还是喜欢泡粑清甜与绵实~

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印度玛莎拉咖喱鸡

刚出锅的印度咖喱煮鸡简直是舌尖上的狂欢!金黄浓稠的咖喱汁裹着每一块嫩滑的鸡肉,香料的香气刚飘进鼻腔,就能闻到姜黄的温暖、孜然的微辛醇厚在空气里打转。 用勺子轻轻拨开,鸡肉炖得软嫩脱骨,咬一口,肉汁混着咖喱在嘴里爆开——印度咖喱玛莎拉味带来的柔和香,鲜辣慢慢涌上来,留下一点微微的回甘,红萝卜和洋葱都变得无比入味。浓稠的咖喱汁浇在热米饭上,每一粒米都裹上金黄的外衣,一口下去,香料的层次在舌尖层层展开,暖乎乎的从胃里熨帖到心里,吃完连手指上沾的咖喱香都忍不住多闻两口~

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牛肉素拌

牛肉片色泽淡红,皮蛋黑褐带白纹,点缀着翠绿的香菜和鲜红的小米辣,颜色对比鲜明。吃起来牛肉有嚼劲,皮蛋滑嫩微弹,调料的鲜香裹着食材,咸鲜微酸,带着点皮蛋特有的醇厚感,越嚼越有味道。

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家常慢养飘香老卤水

外面卖的卤菜我是真下不了口,之前馋了,试过一款网红潮汕袋装卤汁,结果煮的时候那股油腻味儿太冲,吃着也不习惯——看来做卤味这事儿,果然偷不得懒。 还是自己精心调一锅卤水靠谱。每次卤完仔细滤掉杂质,煮开晾凉了放冰箱,下次接着用。老卤为啥越卤越香?一来,卤制时食材的蛋白质、氨基酸、脂肪都会融进汁里,香料的风味也在反复释放,相互作用下,味道越来越浓郁,层次也更丰富;二来,卤的次数多了,卤汁里香料的辛香和食材的鲜味慢慢平衡稳定,卤出来的东西自然更醇厚。 老卤保存也得注意:每次卤完过滤、煮沸杀菌,密封好冷藏或冷冻,建议1 - 2周内用掉,每周最好再煮一次杀菌,防止变质。

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腰花爆鲜虾

热油下锅,大火快爆的腰花,带着恰到好处的烟火气,边缘微微焦香,内里却嫩得弹牙,一点腥气都被利落的调味赶跑了。旁边的鲜虾更是红亮诱人,虾壳酥脆得能直接嚼,虾肉紧实鲜甜,吸饱了腰花渗出的汤汁,每一口都鲜得人眉毛跳。两种鲜物在锅里碰撞出的香气直往鼻尖钻,腰花的醇厚与虾的清鲜缠在一起,配上点提味的葱段或红椒,看着就下饭,筷子根本停不下来~

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长豆凉拌

:经过焯水和过凉水的处理,长豆保留了自身的脆嫩口感,咀嚼起来清脆有声,给人清爽的感觉。

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乳鸽汤

这款汤大人小孩都适合喝,以个人喜好,加瘦肉,新鲜鲍鱼更加鲜甜可口

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鲜虾粉丝蒸

鲜虾粉丝蒸这道菜:富含优质蛋白,肉质鲜嫩好消化,还带点钙质,不管是老人还是孩子吃都合适;粉丝吸饱了虾的鲜汁和调味的香气,软滑入味,能当个简单的主食垫垫肚子。蒸制的做法又最大程度保留了食材的营养,少盐少油烟,吃起来清爽不腻,一口下去,既有虾的鲜甜弹牙,又有粉丝的绵软入味,鲜到眉毛都要掉下来,难怪让人觉得“有营养”又满足~

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排骨多菌菇汤

排骨多菌菇汤 ,每一口都裹着浓郁的汤香,鲜美而不腻,菌菇的清香和排骨的肉香在汤里完美交融,连汤渣都不想放过

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浓情咖啡奶油蛋糕卷

咖啡奶油蛋糕卷,丝滑绵密的奶油夹心里,咖啡的醇厚与奶油的香甜完美交融。棕褐蛋糕体裹着浓郁咖啡香~ 不管是当早餐唤醒活力,下午茶添份惬意,还是闺蜜聚会分享甜蜜,都再合适不过。一口沦陷的快乐,谁能扛得住,快安排起来~