黑芝麻可以做什么 – 快速、新鲜又美味的点子

不知道黑芝麻该怎么做?试试这些快速、健康又人人喜爱的食谱吧。

含有 黑芝麻 的食谱

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蒸黑芝麻年糕

这是一款香甜软糯的蒸点,散发着浓郁的黑芝麻香气,奶香浓郁,甜度适中——口感柔软弹牙,趁热享用尤其美味。这是一款快速简便的甜点,随时随地都能满足你对甜软糯口感的渴望!

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Thousand Layers Black Sesame Steamed Buns(黑芝麻千层馒头)

松软蓬松的蒸包,外形美观,呈“千层”状,内馅是浓郁的黑芝麻。用黑芝麻酱和黑芝麻粉制成,并以糖和蜂蜜调味,香气扑鼻,甜度适中,趁热食用,令人倍感温暖舒适。

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Black Sesame Red Dates Mochi Mantou(黑芝麻红枣年糕馒头)

蓬松的酵母面包裹上黑芝麻酱,包裹着有嚼劲的红枣麻糬层和微甜的黑芝麻馅,蒸熟后切片,呈现出美丽的漩涡状横截面——趁热享用最佳。

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戚风蛋糕(8寸的黑芝麻味)

戚风蛋糕(也叫“气疯蛋糕”😂)可是蛋糕入门的必练基本功!把这基础打扎实,往后各种蛋糕都能轻松拿捏~ 它松软的关键,在于把鸡蛋清打发成细腻的泡沫,靠空气撑起蛋糕的蓬松体积。加上足量的玉米油和鸡蛋,口感绵软湿润、组织膨松,难怪是人气超高的经典款!这次特意加了十里飘香的黑芝麻粉,香气直接把人香迷糊了😋~

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黑芝麻米香蒸糕

这款黑芝麻米粉蒸糕味道绝了!刚端上桌,清清淡淡的米香便先飘了过来,混着黑芝麻的醇厚焦香,表面淋的桂花糖酱还捎来一丝浅浅的清甜花香,层次特别讨喜。口感是实打实的绵实软糯,没有虚浮的蓬松感,反倒带着细腻粉糯的质地,嚼起来扎实又不费劲,还透着几分淡淡的韧劲。中间的黑芝麻夹心层和米粉融合得恰到好处,味道一点不突兀,甜意也克制得刚刚好,完全不会腻口,只有黑芝麻的浓醇与米香在嘴里慢慢散开,吃完后唇齿间还久久留着谷物的天然清香。

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黑芝麻脆饼

满满黑芝麻香,薄薄一片咔嚓作响;焗到金黄边、不会太甜,轻盈又满足。配杯热茶或咖啡最适合,开袋就停不下来,做下午茶或招呼朋友都体面又美味。

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黑芝麻糊

这款甜点口感醇厚丝滑,散发着浓郁的烤黑芝麻坚果香气。它顺滑细腻的口感和淡淡的甜味,使其成为一款令人心旷神怡的美味,适合任何季节享用。温暖而令人满足的传统甜点唤起童年的回忆和家乡的味道。它深受各个年龄段的喜爱,不仅美味可口,还营养丰富,活力十足。

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养脾淮山红枣芝麻蒸糕

黑芝麻的香混着红枣的清甜,没有额外加糖,味道清淡不腻,口感软糯绵密。营养也很实在,淮山能健脾养胃,黑芝麻可补肝肾,红枣能补气血,再搭配鸡蛋的优质蛋白,老人小孩都适合吃。

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黑芝麻坚果能量欧包(外脆里软)

这款欧包是健康饮食的优质选择。它以粗粮和黑芝麻粉为基底,富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,助力消化。搭配核桃与提子干,核桃提供不饱和脂肪酸、蛋白质及多种微量元素,提子干则含天然糖分与抗氧化物质,营养丰富且无过多添加糖。制作中可选用橄榄油替代黄油,减少饱和脂肪摄入。其无过度加工,保留了食材原始营养,饱腹感强,能有效控制热量摄入,无论是作为早餐还是加餐,都能为身体提供持续能量,同时满足味蕾与健康需求,是追求营养均衡、低脂饮食者的理想选择。

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核桃、芝麻、花生锦绣卷(包)

馅料融合了黑芝麻粉的浓郁醇香、花生与核桃的酥脆颗粒,再搭配奶粉的温润甜香,多重口感在舌尖交织,每一口都能咬到坚果的爽脆与芝麻的绵密,甜而不腻。面团也掺入了黑芝麻粉,蒸煮后麦香裹挟着芝麻的焦香扑鼻而来,松软的面皮包裹着饱满馅料,一口下去,外软内香,芝麻的醇厚、坚果的酥脆与奶香,从嗅觉到味觉都充满了治愈感,是传统面点与坚果香气的完美融合,好吃到失控。 等我反应过来时肚子已经圆滚滚,看到体重秤瞬间“清醒”——但转念一想,用三个香甜软糯的芝麻坚果点心换一顿扎扎实实的快乐,多值啊!毕竟面团揉得那么筋道,馅料调得那么香,不吃够本才亏呢。