用食用油两勺尝试新鲜做法 — 用家中已有的食材做出美味食谱。
嫩豆腐卧在白瓷碗里,像春溪里浸着的玉,指尖一碰就颤巍巍晃出细浪。夏阳晒出的黄豆香藏在肌理里,抿一口是秋露的清润,咽下去,喉头浮着冬雪融水的甘。筷子轻轻一夹,便化作半池云絮,混着葱花的绿意,倒像是把四季揉碎了,温温柔柔喂进嘴
孜然火腿土豆丁,土豆和火腿切成小丁,经炒制后裹满孜然等香料,色泽诱人。土豆绵软,火腿弹润,孜然香气浓郁,撒上芝麻、葱花增香添色,一口下去,咸香微辣,是超下饭的家常美味 。
这盘素炒三丝色彩鲜亮,杏鲍菇丝滑嫩弹牙,胡萝卜丝清甜脆爽,青椒丝带着鲜辣的清香,三者在热油中翻炒交融,汤汁金黄鲜亮,每一口都鲜爽解腻,是清爽好吃又下饭的家常美味。
砂锅里的土鸡汤咕嘟着暖融融的热气,金黄的汤汁稠润鲜亮,是土鸡本身熬出的醇正油色。鸡块炖得酥软,轻轻一抿就脱骨,混着红枣的甜润、枸杞的微鲜与香菇的醇厚,每一口汤都鲜得直咂舌,原汁原味的农家鲜香在舌尖漾开,暖到心底。
火龙果本身味道清甜,制成饼后,其清新的果香得以保留,如火龙果蛋饼,每一口都能品尝到淡淡的火龙果清甜味道,不会过于甜腻。
青椒的鲜辣与皮蛋的独特风味交融,色泽诱人,一口下去,咸香微辣,口感层次丰富 ,还有人没吃过青椒炒皮蛋的,还有人没吃过的青椒炒皮蛋一定要去试一,试,好吃到停不下来下饭