大红辣椒食谱灵感 – 简单的家庭餐方案

剁椒鱼头

这是一道家常又美味的湖南菜，色泽红亮，香辣开胃，非常适合一家人围坐享用。选用新鲜鱼头，搭配剁椒、蒜蓉和姜蓉一起蒸制，最后撒上葱花并淋上热油，香气扑鼻。鱼肉细嫩，辣中带香，既有妈妈的味道，也有家庭餐桌的温暖，是一家人共享的美味佳肴。