간단하고 저렴한 흰 젤리 레시피를 찾아보세요. 점심, 저녁 또는 미리 준비하는 식사에 좋아요.
굳어진 바다코코넛크림은 호박색처럼 투명하고, 천천히 부어넣은 코코넛밀크는 흐르는 구름처럼 퍼져나갑니다. 한 모금 마시면, 우아한 코코넛 향이 혀끝에 퍼지고, 시원한 느낌이 천천히 목구멍에서 퍼져 나갑니다. 달콤하지만 기름기가 없고 매우 상쾌해요! 미인파티는 꼭 놓치지 마세요 빨고 먹는 이런 즐거움 한번 맛보면 절대 잊지 못할거에요😋 대나무 뿌리는 열을 내리고 이뇨를 촉진하며, 국화와 몽크프루트는 해독작용을 하고 시력을 개선하며, 바다코코넛은 폐를 촉촉하게 하고 음을 보양하며, 설탕배는 수분을 공급하고 갈증을 해소합니다. 설탕배를 함께 요리하면 열을 내리고, 건조함을 촉촉하게 하며, 수분을 보충하고 여름철 더위를 해소하며, 여름철 갈증을 해소하는 데 도움이 됩니다. 주의해서 섭취하세요: 일부 성분은 시원한 성질을 가지고 있으므로 임산부나 몸이 차가운 분들은 섭취 전 의사와 상담하는 것이 좋습니다.
청두와 충칭에서 얼음 젤리와 훠궈는 황금 같은 한 쌍입니다. 여름에는 수정처럼 맑은 얼음 젤리가 백옥처럼 매끄럽습니다. 붉은 설탕 시럽을 뿌리고, 찹쌀 한 숟갈을 얹고, 바삭한 땅콩, 새콤달콤한 산사나무 조각, 그리고 부드럽고 찰진 작은 만두 몇 개를 곁들입니다. 입에 넣는 순간 시원하고 달콤한 맛이 여름의 더위를 날려버리고, 여러 맛이 혀끝을 타고 퍼져 혀끝부터 위까지 상쾌하게 해줍니다. 한 입 베어 물면 더위와 피로가 모두 해소됩니다. 여름에는 식사를 거를 수 있지만 얼음 젤리는 빠질 수 없습니다. 시원하고 달콤한 이 한 입은 여름에 없어서는 안 될 마음의 위안입니다! 게다가 만드는 방법도 매우 간단하고, 필요한 재료도 집에서 쉽게 구할 수 있으며, 원하는 조합으로 변형할 수 있어 이 사천과 충칭의 여름 별미를 쉽게 재현할 수 있습니다.
"시원한 여름 삼시세끼"는 방울토마토, 오이, 아이스 젤리로 구성되어 있으며, 그 효능은 주로 다음과 같습니다. - 수분 및 전해질 보충: 아이스 젤리는 수분 함량이 높아 오이(수분 함량 약 95%)와 방울토마토(수분 함량 약 90%)와 함께 섭취하면 여름철 수분을 빠르게 보충할 수 있습니다. 오이에는 칼륨이 함유되어 있어 체내 전해질 균형을 유지하는 데 도움이 됩니다. - 비타민과 식이섬유 제공: 방울토마토는 비타민 C와 리코펜이 풍부하고, 오이는 비타민 B와 식이섬유를 함유하고 있으며, 아이스 젤리(주로 식물성 검으로 만들어짐)는 소량의 식이섬유를 제공합니다. 이 세 가지를 함께 섭취하면 장 연동 운동을 촉진하고 소화를 도와 더 많은 사람들에게 적합합니다.
디저트/간식: 여름철 시원함을 위한 디저트로 바로 활용하세요. 드래곤프루트의 달콤함과 부드럽고 탄력 있는 아이스 젤리가 어우러져 잘게 부순 얼음, 코코넛 밀크 또는 시럽과 함께 먹으면 풍부한 맛을 즐길 수 있어, 단독으로 먹거나 식후 디저트로 즐기기에 좋습니다. 음료 페어링: "드래곤볼"을 밀크티, 탄산수 또는 주스에 넣어 시각적인 효과와 맛을 더하세요. 예를 들어 "드래곤볼 폭발 밀크티"를 만들면, 동그란 모양이 음료의 매력을 더하고, 한입 베어 물면 드래곤프루트 주스와 부드럽고 촉촉한 아이스 젤리가 어우러져 마시는 재미를 더합니다. 창의적인 요리 재료: 디저트 플래터, 과일 샐러드 또는 스무디 장식에 사용하거나, 요구르트나 오트밀에 넣어 건강하고 가벼운 식사를 만들 수 있으며, 중국식 설탕물(예: 팥소, 녹두탕)에 넣어 요리의 모양과 맛을 더욱 풍부하게 해줍니다.
대추는 비타민과 미네랄이 풍부하고 칼로리가 낮으며, 항산화 성분이 풍부하여 숙면, 소화, 면역 체계 강화 등 건강상의 이점을 제공할 수 있습니다. 이 여름철 별미는 남녀노소 모두에게 적합합니다.
아침 식탁에는 "과화친량조(郭花秦良藻)"가 놓입니다. 이름만으로도 상쾌한 기분이 듭니다. 오이꽃을 정성껏 따서 씻고, 덩굴에서 갓 따온 싱싱한 오이를 통째로 장식하거나, 얇게 찢어 그릇 바닥에 깔아 은은한 단맛을 더합니다. 부드러운 젤리는 잘게 썰어 투명한 즙에 싸서 그릇 안에서 흔들리며 상쾌한 시원함을 선사합니다. 가장 아름다운 것은 수박꽃입니다. 벨벳처럼 부드러운 질감의 연노랑 꽃잎이 젤리 위에 부드럽게 놓여 마치 아침 식사를 위한 은은한 장식처럼 보입니다. 수박꽃을 저어주면 오이꽃의 상큼함과 젤리의 부드러움, 수박꽃의 은은한 향이 어우러져, 입안 가득 은은한 시원함이 가득합니다. 무겁지 않으면서도 자연스러운 신선함이 가득합니다. 아침 이슬과 식물 향이 입안에 가득 차 아직 완전히 깨어나지 않은 미뢰를 깨우고 가벼운 하루를 시작하는 듯한 기분으로 한 입 베어물어 보세요.