선별된 레시피로 계란 흰자만 사용하세요을 최대한 활용하세요 — 간단하고 만족스럽고 풍미가 가득합니다.
새우, 계란, 두부 캐서롤은 간단하고, 빠르고, 영양가 있는 집밥입니다. 부드러운 두부에 계란을 곁들여 맛있는 새우를 곁들여 섬세한 식감과 풍부한 맛을 선사합니다. 마지막으로 다진 파를 뿌리고 뜨거운 기름을 뿌려 향과 풍미를 더합니다. 이 요리는 만들기 쉽고 바쁜 날에 가족을 위해 맛있는 저녁 식사를 준비하는 데 적합합니다.
불린 차이파오(중국식 절인 무)를 넣은 풍미 있는 돼지고기 패티를 8분간 찐 후, 부드러운 계란과 물(1:1.5 비율)을 묻혀 7분간 더 쪄냅니다. 이렇게 하면 감칠맛 가득한 돼지고기와 크리미한 커스터드 같은 계란이 겹겹이 쌓인 요리가 완성되고, 참기름을 살짝 뿌리고 파를 살짝 뿌려 마무리합니다.
오이 채의 에메랄드빛 녹색, 계란 프라이의 황금색, 새우의 하얀색이 쫄깃한 메밀 국수 위에 어우러져 있습니다. 마늘, 고춧가루, 참깨를 뜨거운 기름에 붓고 간장, 식초, 굴소스를 넣어 맛을 내고, 설탕과 소금을 넣어 섞은 후 참기름과 후추기름을 몇 방울 떨어뜨려 향을 더합니다. 빨간색, 에메랄드색, 초록색, 흰색이 뒤섞여 있고, 시큼하고 매콤하면서도 신선한 향이 혀끝에서 터져 나온다. 메밀국수는 지방이 적고 섬유질이 풍부하고, 새우는 단백질이 풍부하며, 오이는 상쾌하고 기름기를 해소해줍니다. (오이, 절인 계란 등과 섞어서 먹을 수 있는 소울소스를 만드는 법을 알아야 합니다.)
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감자는 미네랄, 단백질, 비타민, 무기질, 식이섬유 등이 풍부한 영양식품입니다. 계란, 말린 새우, 다진 파 등을 넣어 튀기면 바삭하고 맛있는 별미가 됩니다😋
이 퓨전 스타일 계란 볶음밥은 연어의 풍부함, 페퍼로니의 매콤한 맛, 멸치의 깊은 우마미를 결합하여 대담하고 맛있는 경험을 선사합니다. 계란은 부드럽고 풍미 있는 베이스를 만들고, 볶은 재료는 질감과 맛의 층을 더합니다. 생강을 살짝 더하면 따뜻함과 신선함이 더해져 고전적인 컴포트 요리에 현대적인 변형을 더합니다.
두 가지 재료만 있으면 되는 간편하고 빠른 간식으로, 진한 치즈 풍미를 느낄 수 있습니다. 치즈 애호가에게 추천합니다.
새우, 두부, 계란찜은 신체의 정상적인 생리 기능을 유지하고 근육 회복과 성장을 촉진하는 영양 만점 요리입니다. 새우는 칼슘, 철분, 마그네슘 등 미네랄이 풍부하고, 두부에는 칼슘, 인 등이, 계란에는 철분, 아연 등이 함유되어 있습니다. 이러한 영양소는 뼈 건강 유지, 혈액 순환 및 신진대사 촉진에 중요합니다.
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친구들과 브런치 먹으러 갈 때마다 꼭 주문하는 메뉴예요. 집에서 이렇게 쉽고 빠르게 만들 수 있을 줄은 몰랐어요!