매일 활용할 최고의 바질 레시피
선별된 레시피로 바질을 최대한 활용하세요 — 간단하고 만족스럽고 풍미가 가득합니다.
바질로 만든 레시피
선명한 초록빛 페스토가 파스타 면 한 가닥 한 가닥에 고르게 코팅되어 있어, 그 밝은 색감만으로도 식욕을 자극합니다. 첫 입을 베어 물면 바질의 신선한 향이 입안 가득 퍼지고, 잣의 고소한 풍미가 천천히 입안에서 펼쳐집니다. 풍미 가득한 치즈는 깊은 맛을 더하고, 은은한 후추의 매콤함은 감칠맛을 한층 더해줍니다. 쫄깃한 식감으로 완벽하게 익은 파스타는 부드러운 페스토 소스와 어우러져 입안에서 사르르 녹아내립니다. 시금치의 은은한 단맛은 소스의 진한 맛과 균형을 이루어, 한 입 한 입 상큼하고 풍미 가득한 맛을 선사합니다. 이 간단한 페스토 파스타는 정말 행복한 경험을 선사하며, 너무 맛있어서 멈출 수가 없을 거예요!
얇게 썬 게살을 마늘, 생강, 고추와 함께 볶음 팬에 굴 소스, 간장, 달콤한 간장, 참기름을 넣고 재료가 흡수될 때까지 볶습니다. 마지막에 신선한 바질 잎을 넣어 향긋한 바질 향과 함께 달콤하고 감칠맛 나는 풍미를 더합니다.
태국식 돼지고기는 풍부하고 매운 맛으로 사랑받는 고전적인 가정 요리입니다. 독특한 태국 향신료가 부드러운 돼지고기와 어우러져 손가락을 먹고 싶어지는 매콤한 향을 만들어냅니다. 이 요리는 진하고 맛있으며, 흰 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있고, 한 입 한 입이 겹겹이 쌓여 있으며, 먹은 후에도 뺨에 남는 향이 인상적입니다. 틀림없이 멈출 수 없는 맛있는 선택입니다!
전통 렌당 향신료의 풍미와 부드럽고 풍부한 식감이 어우러진 현대식 소고기 렌당. 향신료가 고기에 깊이 스며들 때까지 조리한 후, 부드러운 크림으로 은은한 풍미를 더하고 바질과 라임 잎의 신선한 향을 더합니다. 그 결과, 풍미 가득한 뉘앙스와 향긋한 향, 그리고 한 입 한 입 가득 퍼지는 풍부한 식감을 자랑하는 렌당은 가족에게 특별한 선물로 안성맞춤입니다.
태국식 볶음 요리의 고전인 이 요리는 빠르고 간편하면서도 뜨겁고 향긋합니다. 몇 분 만에 완성되는 이 태국식 다진 돼지고기 볶음은 마늘과 작은 붉은 고추로 풍부한 풍미를 낸 후, 간장, 피시소스, 굴소스, 그리고 약간의 설탕을 넣어 만든 감칠맛 나는 양념에 고기를 버무립니다. 마지막으로 팬의 열기에 살짝 데친 태국 바질을 넣어 마무리합니다.
이 고전적인 이탈리아 스파게티 볼로네즈 요리는 탄력 있는 파스타와 풍부하고 향긋한 볼로네즈 소스를 결합한 요리입니다. 고기 소스를 다진 마늘과 양파와 함께 볶은 다음 쇠고기를 넣고 양념이 잘 될 때까지 조리합니다. 그런 다음 체리 토마토, 토마토 페이스트, 소스와 함께 풍부한 토마토 풍미를 돋보이게 합니다. 신선한 바질, 레드와인, 올리브 오일을 첨가해 풍미를 더하고, 마지막으로 약간의 버터를 첨가해 소스를 더 부드럽게 만듭니다. 이 요리는 풍부하고 다채로우며, 고전적인 이탈리아 풍미가 가득하고 마음을 따뜻하게 하는 만족감을 선사합니다.
풍부하고 윤기 있으며 향긋한 이 전통 요리는 노릇하게 구운 닭고기에 간장, 쌀술, 참기름을 섞은 달콤짭짤한 양념을 바르고, 향긋한 바질을 넣어 신선하고 향긋한 풍미를 더합니다. 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 향긋한 바질과 다양한 양념이 어우러진 대만 전통 요리입니다.
팔렘방의 특산품인 핀당 이칸 파틴은 파인애플, 구운 캔들넛, 레몬그라스, 갈랑갈, 생강, 강황을 넣은 양념 육수에 파틴 생선 덩어리를 넣고 샬롯, 마늘, 토마토, 카옌페퍼를 넣어 매콤하고 신맛이 나는 수프입니다. 소금, 버섯 육수, 설탕으로 간을 하고 바질 잎으로 마무리하여 상큼한 향을 더합니다. 파인애플의 새콤달콤한 맛에 향신료의 따스함과 카옌페퍼의 매콤함이 어우러져 신선하고 풍부한 풍미를 자랑하며, 따뜻하게 먹으면 더욱 맛있습니다.
발사믹 식초를 곁들인 구운 피망은 발사믹, 꿀, 허브에 절인 구운 피망이 특징인 생동감 넘치는 요리입니다. 스모키한 풍미와 달콤하고 상큼한 맛이 조화를 이루어 맛있는 사이드 디쉬나 전채 요리가 됩니다.
풍성한 와규 큐브에 포크를 꽂아 바삭하게 구워내세요. 각 조각이 바삭하고 캐러멜처럼 바삭한 껍질을 형성하고, 그 위에 버터처럼 부드럽게 녹는 속까지 익혀냅니다. 따스한 달콤한 꿀이 겉면을 감싸며, 모든 조각에 황금빛 윤기와 은은한 단맛이 풍부한 소고기의 깊이를 부드럽게 감싸줍니다. 살짝 뿌린 검은 후추는 풍미를 가로지르며 매콤하고 향긋한 풍미를 더합니다. 다음 한 입 베어 물기 전에 미각을 자극하는 대조적인 맛입니다. 첫 맛부터 바삭하면서도 부드럽고, 달콤하면서도 풍미롭고, 풍부하면서도 균형 잡힌 맛을 느낄 수 있습니다. 고급스럽고 편안하면서도 우아한 분위기를 동시에 느낄 수 있는 요리입니다.