후추 한 꼬집으로 만드는 편안한 집밥 레시피

양배추와 다진 돼지고기 캐서롤

양배추와 다진 고기로 만든 수프는 달콤하고 상큼하며, 양배추는 부드럽고 다진 고기는 부드럽고 육즙이 많습니다. 밥과 잘 어울리는 집밥입니다.

야채와 해산물 당면 캐서롤

야채와 해산물, 당면을 섞어 만든 국물은 진하고 당면이 국물의 진수를 잘 흡수하고, 해산물은 신선하고 달콤하며 부드럽습니다.

상탕 아마란스

수프 속 아마란스는 신선하고 부드럽고 매끈합니다. 수프는 약간 붉은 색을 띠고, 은은한 향과 약간의 단맛이 어우러져 맛있습니다.

전복을 넣은 닭고기찜

전복을 넣은 닭고기찜은 고전적인 별미입니다. 한입 한입이 신선함과 향으로 가득합니다. 닭고기는 부드럽고 전복의 신선함이 전체적인 맛을 더욱 돋보이게 합니다! 고기를 한 입 베어물 때마다 희미한 향이 난다.

태국식 달콤한 칠리 소스를 곁들인 닭발

닭발에는 콜라겐이 풍부하고 피부와 관절에 좋습니다.

다진 고추를 얹은 생선 머리

가정적인 분위기 속에서 즐기기 좋은 후난 지방의 인기 요리로, 선명한 붉은 색과 매콤한 향이 식욕을 자극합니다. 신선한 생선 머리를 다진 고추, 마늘, 생강과 함께 쪄내고, 마지막에 파를 뿌린 후 뜨거운 기름을 끼얹어 향을 끌어올립니다. 생선 살은 부드럽고 매콤하면서도 고소한 풍미가 어우러져, 엄마의 손맛과 가족 식탁의 따스함이 느껴지는 함께 나누기에 안성맞춤인 요리입니다.