ハム半分 25gを使った料理は高くつく必要はありません。安くて美味しくて満足感のあるレシピを試してみてください。
四川と重慶のパオバは、街角や路地裏で売られている名物料理です。蒸し器を開けると、米の香りをまとった白い湯気が通り一面に広がります。熱々は柔らかく、まるでスポンジのようにきめ細やかで、米の香りにほのかな酸味が混ざり合い、後味は甘く広がります。よく冷ますと、しっかりとした歯ごたえがあり、酸味が引き立ち、後味の甘さも際立ちます。ちょうど良いですね~ 甘さと硬さが特徴の月餅や白砂糖餅と比べても、個人的にはパオバの甘さと柔らかさが好きです~
氷のように柔らかく、もちもちとした雪の皮は、まるで小さなデザートのようです。甘すぎず、しっとりとした食感です。餡は繊細でなめらかで、氷の皮と相まって、爽やかで満足感があります。自分で食べても、贈り物にしても、この雪の皮は格別です。自分用に食べると、伝統的な月餅の重苦しさがなく、満足感があります。贈り物にすれば、その美しい見た目で誰もが喜ぶでしょう。伝統的な月餅の甘すぎる味に飽きたなら、この雪の皮バージョンは間違いなく楽しめるでしょう。月餅の世界を一新した、ひんやりとした雪の皮バージョンは、冷蔵保存するとさらに美味しくなります。そのひんやりとした、もちもちとした食感は、きっとあなたを虜にするでしょう。中秋節に、爽やかで特別なひとときをお過ごしください! このレシピで50gの月餅が20個できます。
- 味:揚げた後、ポークチョップは外側が黄金色にカリッと揚がり、内側は柔らかくジューシーな味わいが残ります。テンダーロインを選ぶと、より柔らかく、豚バラ肉は柔らかく、油の香りが漂います。ポークチョップの歯ごたえも、味わいに深みを与えます。
家にバナナがあれば、香ばしくてもっちりとしたバナナピザが作れます。特にお子様に大人気です。
やっとブルーベリージャムパンを作る時間ができました!自分で作ったジャムに好きな具材を好きなだけ加えられます!生地はライラック色に輝き、中に隠れたブルーベリーの果肉はまるで紫色の宝石のよう。見た目も最高です。焼きあがって蓋を開けると、ジャムがとろりと出てきて、甘酸っぱくてたまりません。
パイナップルとエビのチャーハンは、カレー風味が豊かで、甘酸っぱいパイナップルと絡み合います。エビとカシューナッツは歯ごたえがあり、カリカリとしています。チャーハンのボリュームとトロピカルフルーツの爽やかな風味が絶妙に融合しています。華やかな見た目と独特の風味で、宴会に盛り付ければ、きっとゲストから料理の腕前を褒められるでしょう!
揚げたての豆腐の揚げ玉は、外はカリッとした黄金色。一口開けると、中は柔らかくもっちりとした食感。豆の香りと調味料の香りが混ざり合います。熱々を一口ずつ食べると、とても満足感があります。
碧峰堂のカニ揚げは、カリカリで絶品!外はカリカリ、中はふっくらとしたカニの食感は格別です。黄金色のパン粉と香ばしいニンニクのすりおろしで、一口食べるとまずカリカリとした食感、そしてカニの身の甘みとニンニクと胡椒の香りが口いっぱいに広がります。塩気と程よい辛さが食欲をそそり、殻ごときれいに食べてしまいたくなるでしょう。碧峰堂のカニ揚げは、焦げた香ばしい香りが漂い、身の柔らかさと絶妙にマッチ。一度食べたら止まりません😋😋😋 タンパク質豊富:カニは良質なタンパク質源です。アミノ酸組成は人体に必要な量に近く、吸収率も高いため、組織の修復や免疫力の維持に役立ちます。碧峰堂のカニ揚げは、カリカリと香ばしい食感で絶品です。
鹿角茸は、シャキシャキとした食感と独特の茸の香りが特徴です。肉汁をたっぷり吸い込むことで、風味がさらにまろやかになります。赤と黄色のピーマンは鮮やかな色合いで、牛肉の褐色部分と濃い茶色の鹿角茸と相まって、彩り豊かで調和のとれた味わいを生み出しています。厳選された柔らかい牛肉の部位をサッと炒め、肉汁を閉じ込めました。ご飯との相性も抜群で、食欲をそそります。食べた人は誰もがその美味しさに絶賛することでしょう。