ニンジン50gのコンフォートフードレシピ
心温まるニンジン50gレシピでほっこりタイムを — シンプルで癒される料理。
ニンジン50g を使ったレシピ
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3. 冷製うずら卵：うずら卵を茹でて殻をむき、きゅうりとにんじんの千切りと合わせ、湯がいたソースをかけます。さっぱりとしていて食欲をそそり、夏の食卓の脂っこさを吹き飛ばす絶品です。
鶏肉は柔らかく滑らかで、一口食べるごとに高麗人参特有のココナッツの香りが広がります。二つの風味が絡み合い、食べた瞬間に食べられてしまうほどです。作り方もとても簡単で、特別な調理技術は必要ありません。まず鶏肉をマリネし、漬け込んだ高麗人参と鶏肉を炊飯器に入れ、スイッチを入れて待つだけです。途中で見守る必要もなく、簡単に出来上がります。料理初心者でも簡単に美味しい料理を作ることができます。
蓮根、エビ、ニンジン、サヤエンドウ、トウモロコシ、キクラゲなど、具だくさんの蓮池炒めです。肉と野菜の組み合わせで彩りも鮮やか。さっぱりとしていて美味しく、栄養バランスも抜群。家庭料理として気軽に味わえる一品です。
黄金色の揚げたてカリカリの皮と、中は柔らかくジューシーな黄金色のミートボール。厳選された豚バラ肉をミンチ状にし、みじん切りにしたネギ、ショウガ、料理酒で味付けして丸め、薄く片栗粉をまぶして揚げ焼きにしました。一口食べると、油と肉の香りがふわっと広がります。ケチャップにつけて脂っこさを和えたり、とろみのあるソースでご飯と一緒に煮込んだりと、様々なアレンジが楽しめます。外はカリカリ、中は柔らかく、一口で食べ応え抜群です。
《新鮮なもやし》：新鮮なもやしをメインに、シャキシャキとしたニンジンの千切り、滑らかなキクラゲ、ピリ辛のピーマン、そして卵を加えて風味と彩りを添えています。様々な新鮮な野菜が一皿に集まり、みずみずしくシャキシャキと、鮮やかな色彩が楽しめます。一口で食材本来の新鮮さを味わえる、家庭料理の炒め物に新鮮な風味を添えた一品です。
一口食べると、爽やかな甘みとシャキシャキとした食感が舌の上に広がります。一口ごとに春の田園風景と海の幸が絶妙に融合し、まさに緑の食材の味わいです。