お財布に優しい白砂糖15グラムレシピ – 節約しながら美味しく食べよう

白砂糖15グラムを使った料理は高くつく必要はありません。安くて美味しくて満足感のあるレシピを試してみてください。

白砂糖15グラム を使ったレシピ

Image
豚足と大豆の煮込み。

豚足を細かく切り、湯通しして血の泡を取り除きます。大豆はあらかじめ水に浸しておきます。油を熱し、生姜のスライスを炒めます。豚足を加え、少し黄色くなるまで炒めます。薄口醤油と濃口醤油を加えて調味します。材料が浸るくらいのお湯を加えます。強火で沸騰させ、弱火で煮込みます。豚足が柔らかくなって腐ってきたら、大豆を加え、大豆の香りが溢れ、スープが濃くなるまで煮込みます。盛り付ける前にみじん切りにしたネギを散らします。柔らかくもちもちした豚足がソースに包まれ、大豆が肉汁を吸収します。一口で満足感に満ちています。

Image
ウォルナッツマリオ(ブリオス)

このクルミマリオブレッド(チョコレートクルミブレッド、クリスピークルミココアブレッドとも呼ばれます)は、砕いたクルミで覆われています。一口食べるとナッツの香りが広がり、続いて濃厚なチョコレートの風味が鼻を抜けていきます。甘ったるくなく、まろやかなココアの香りです。パン自体は柔らかくもしっかりとした食感で、噛み応えがありながらも硬くはありません。チョコレートの香りとクルミの豊かな風味が絡み合い、噛むほどに味わいが深まります。中はふわふわで繊細な食感。軽いココアクリームを挟むと、クリームの爽やかな食感がチョコレートの濃厚さを程よく引き立て、クルミのカリカリとした食感がさらに食感を際立たせます。一口食べると、サクサク感、柔らかさ、香りが絶妙なバランスで広がり、ついつい食べ進めてしまうほどの美味しさです。

Image
四川と重慶のミックスライスヌードル蒸し宴会

外で食べる米粉蒸し豚は、ただの蒸し豚か、米粉蒸し豚スペアリブです。家で作ると、好きなものを何でも加えられますが、私の分は米粉蒸し豚、スペアリブ、そして豚バラ肉です。豚バラ肉は、米粉をまぶした柔らかくもちもちした皮が口の中でとろけます。香ばしい味わいがお好みなら、骨の辛さとスパイスの風味が溶け合ったスペアリブがおすすめです。脂身が少ないのがお好みなら、豚バラ肉がおすすめです。しっかりとした歯ごたえがあり、風味豊かで、パサつきすぎず、それぞれの味を完璧に引き立てています。自家製なので、味付けはたっぷりで、素材の味と丁寧に作られた料理だけが持つ風味が味わえます。辛いものがお好きな方は、チリパウダーを加えると、より一層美味しくなります。一口ごとに満足感が得られ、お店で食べる単調な量よりもはるかに満足感があります! 四川省と重慶市の米粉蒸し豚といえば、地元の人々に愛されている料理です。四川省や重慶市のレストランに入ると、まず「店長、米粉蒸し豚をください。美味しいのをください!」という声が聞こえてきます。米粉蒸し豚は四川省と重慶市で大変人気があります。重慶市民が火鍋なしでは生きていけないように、成都市民が茶館なしでは生きていけないように、どの家庭の食卓にも欠かせない料理です。お祭りの時期にも欠かせない一品です。

Image
ココナッツミルククラウドバンズ

一つ割ると、柔らかく伸びる食感。ひび割れた部分からココナッツミルクがとろりと溢れ出し、香ばしくしっとりとした食感。ココナッツとミルクの香りが混ざり合い、鼻を突き刺す。一口食べると、綿のように柔らかいパン。ココナッツミルクの甘みが小麦の芳醇な香りを包み込み、噛むほどにクセになる絶妙な甘さ。 最近、ダイエットに気を付けているのですが、この香りと食感に抗えるはずがありません。家族が楽しそうに奪い合う様子を見ながら、一つ、また一つと(思わずニヤリと笑って)つまんでしまいました。ダイエットの心配は、ココナッツの香りに吹き飛んでしまいました。だって、家族みんなで集まって食べられる炭水化物たっぷりのおやつなんて、いつでも手に入るわけではないですからね。ダイエット?この一皿を食べ終わってから考えましょう!

Image
宮保鶏丁

宮保鶏丁と様々な食材を組み合わせたこの料理は、目と鼻と舌を魅了するごちそうです。柔らかい鶏肉に、シャキシャキとしたキュウリと甘いニンジンを合わせ、濃厚なソースで絡めています。カリカリのピーナッツと鮮やかな赤唐辛子を添えて仕上げています。香ばしく、ほんのりと辛く、そしてほんのりとした甘みが加わり、濃厚で複雑な味わいが楽しめます。ご飯のお供にぴったりの一品です!

Image
南昌ミックスビーフン

この南昌風ミックスビーフンを口に運んだ瞬間、香りが鼻腔をくすぐります。ビーフン一本一本は、とろりとしたツヤのあるソースに絡み、弾力とコシがあり、ブレンドゴマ油の豊かな風味とラー油の辛さが絶妙に絡み合います。干し大根のシャキシャキとした食感、ピーナッツのキャラメルのような香り、そしてパクチーの爽やかな風味が口の中で幾重にも広がり、噛むほどに香りが広がります。 この麺が国民食と呼ばれるのは、この麺に込められた細心の注意によるものです。ブレンド油は野菜とスパイスを15分煮込んだエキス、ブレンド醤油は氷砂糖とスパイスをじっくり煮込んだ甘辛味、そして手に入りやすいラー油と、あらゆる調味料が丁寧にブレンドされています。一見シンプルなこの混ぜ麺は、日常生活の本質を究極まで追求したもので、一口食べれば、なぜ全国的に人気があるのかがわかるでしょう。

Image
サムのチーズクリスピービーフロールを再現

表面は黄金色にカリッと焼き上げ、粉チーズをまぶして焼き上げることで、魅力的な薄茶色の斑点が生まれます。丸みを帯びたふっくらとした食感は、食欲をそそります。一口食べた瞬間、カリッとした皮と香ばしいチーズの香りが鼻腔をくすぐります。中は雲のようにふわふわ。割ると、モッツァレラチーズの長い筋が伸び、柔らかく香ばしい牛肉の塊を包み込んでいます。黒胡椒の辛味、ピーマンの甘み、キャベツのシャキシャキ感が絶妙に絡み合い、油っぽくないながらも、香ばしく風味豊かな味わいが広がります。サムズクラブの魂を完璧に再現し、一口ごとに満足感を味わえます。