ケーパーレシピアイデア – 家族の食事をもっと簡単に

簡単で手頃なケーパーレシピを見つけよう。ランチやディナー、作り置きに最適。

ケーパー を使ったレシピ

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香港風カレーチキン

カレーは世界中の人々に愛されています。カレーの調理法は場所によって異なりますが、味は同じくらい美味しいのが面白いところです。香港の人が好むカレーは、ココナッツミルクの風味が強く、辛さが少ない海南風の味がする傾向があります。この香港風カレーチキンは、シンプルで簡単に調理でき、スパイシーで大人にも子供にも適しています。

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自家製の魚とエビのパティ

以前、エビケーキと豚肉をシェアしたことがあります。今回は、より食感が似ていて栄養も豊富なエビと魚をミックスしています。

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自家製エビパンケーキ

エビせんべいは歯ごたえがあって美味しいだけでなく、栄養価も非常に高いです。ひき肉と混ぜると風味が増し、食感も濃厚になります。うちの末っ子はエビを食べるのが好きではないので、このおいしくて栄養たっぷりの食べ物を彼が食べ損ねないように、私はもう少し気を配らなければなりません。エビケーキは、家で争って手に入れることができます! 😂

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ひき肉とインゲンの炒め物

簡単に言うと、この料理は穀物炒めです。豚肉の穀物を豆の穀物と一緒に炒めたものです。 「雑穀炒め」は、子ども向けの料理です。噛みやすいだけでなく、一粒一粒にソースが絡み、味がしっかり染み渡ります。この料理には発酵させた黒豆ペーストも使用されており、少しスパイシーな味わいで、ご飯3杯分で食べられます。

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トマトソースのポークチョップ

ケチャップポークチョップは、ポークチョップをメイン材料として、甘酸っぱいケチャップで味付けした、子どもたちに大人気の家庭料理です。ポークチョップはマリネして黄金色になるまで揚げられ、ケチャップ、醤油、濃口醤油、オイスターソース、砂糖などの調味料と混ぜて濃厚なソースを作り、ポークチョップに風味を加えます。この料理は、美しい色、豊かな味わい、適度な甘さと酸味があり、ご飯と合わせて食べるととても美味しいです。

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かぼちゃスープ

子供たちのクリスマスや感謝祭のパーティーがあるときはいつも、このホリデースープを急いで調理していました。当時は、便利さのために缶詰で配達されていました。アメリカ人の母親が作ったカボチャスープを味わって、その濃厚で甘いカボチャの風味に魅了され、絹のように滑らかで砂糖のように甘いこのカボチャスープを作ろうと密かに決意しました。

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鶏もも肉のパンロースト

鶏もも肉は調理方法が豊富で、柔らかくて鶏の旨味もあり、シンプルな調理でも美味しく仕上がります!

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ミントヨーグルトソース添えのローストラムショルダー

この料理は、オーブンでローストした柔らかいラム肩肉に芳醇なハーブとスパイスを染み込ませ、濃厚で風味豊かな味わいに仕上げています。さわやかなミントヨーグルトソースと組み合わせることで、味と食感のコントラストが楽しめ、どんな食事にもぴったりのメインディッシュになります。

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レモンとケッパーのサーモンリングイネ

レモンとケッパーのサーモン リングイネは、柔らかいサーモンとレモンの鮮やかな風味、そしてケッパーの塩気のある香りを組み合わせたおいしいパスタ料理です。ニンニクとほんの少しの白ワインが入ったクリーミーなソースがリングイネを完璧に包み込み、濃厚で新鮮な味が調和した一品に仕上がっています。このレシピはエレガントでシンプルで、特別なディナーや平日の夜の心安らぐ食事に最適です。

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韓国風チーズトッポッキチキン

フライパンで焼いた餅の上に細切りチーズをトッピング。外は少しカリカリ、中はモチモチでサクサクとした食感です。ほんのりバターの香りとチーズの濃厚な塩味が合わさり、濃厚で風味豊かな味わいです。熱々のスパイシーな味わいで提供されると、チーズが溶けて伸び、視覚的にも味覚的にも満足感が得られます。シンプルで癒し効果のあるおやつやおかずです。