アヒルで作るおすすめ料理 – 早くて新鮮、美味しいアイデア

アヒルで何を作ればいいか迷っている？手早く作れてヘルシー、みんなが喜ぶレシピをご紹介。

アヒルを使ったレシピ

アヒルの脾臓は柔らかくて美味しいです。揚げて焼いて肉汁を閉じ込めてから、エアフライヤーに入れて焼くと、便利で美味しいです。

麻辣酸菜魚は、鴨の血、もやし、幅広のサツマイモ春雨などの具材を加えて数分煮込むことができます。❤️酸菜は独特の酸味を持ち、酸っぱさ、辛さ、旨味が絶妙に調和しています。一口飲めば、その濃厚で酸味の効いた味わいが一気に食欲を刺激します。ただ、この料理にはどこか物悲しさも感じられます。

ピリ辛の煮魚は食欲をそそり、ご飯にもよく合います。胡椒と唐辛子の香りが溢れます。油っぽいですが、しつこくなく、スパイシーでさっぱりしています。カエルの肉は柔らかいです。見た目は辛そうですが、味は香り高くスパイシーでとてもなめらかです。