新鮮な赤身肉100gで何を作る？– 試したい美味しいレシピ
新鮮な赤身肉100gを使ったレシピをお探しですか？家族みんなが喜ぶ、簡単で美味しいアイデアをご紹介します — 毎日の料理にぴったりです。
新鮮な赤身肉100g を使ったレシピ
柔らかい豆腐は白磁の器に盛られ、春の小川に浸された玉のように、指先で触れると細かい波のように揺れ動きます。夏の太陽を浴びた大豆の香りが、その食感の中に秘められています。一口飲むと秋の露のように爽やかで、喉に吸い込むと溶けた冬の雪のように甘く、喉に漂います。箸で軽くつまむと、半分の雲水のように広がり、刻んだネギの緑と混ざり合い、まるで四季を砕いて口の中に優しく送り込むかのようです。
エメラルドグリーンの冬瓜のスライスを、新鮮で香り高いひき肉で包み、蒸すと透き通るような美しい玉瓜に仕上げました。冬瓜は肉の香りを吸い込み、柔らかく、甘く、ひき肉は新鮮でジューシー、ソースの風味が濃厚です。一口食べると、さっぱりとした食感とまろやかさが織りなすスープは絶妙で、味わいは濃厚です。低脂肪でヘルシー、そして美味しい一品です。
黄金色の揚げたてカリカリの皮と、中は柔らかくジューシーな黄金色のミートボール。厳選された豚バラ肉をミンチ状にし、みじん切りにしたネギ、ショウガ、料理酒で味付けして丸め、薄く片栗粉をまぶして揚げ焼きにしました。一口食べると、油と肉の香りがふわっと広がります。ケチャップにつけて脂っこさを和えたり、とろみのあるソースでご飯と一緒に煮込んだりと、様々なアレンジが楽しめます。外はカリカリ、中は柔らかく、一口で食べ応え抜群です。
ピーマンに肉詰めをしました。ピーマンは新鮮な果汁に包まれ、一口食べると、柔らかい肉詰めとトウモロコシの粒の甘みが混ざり合います。赤ピーマンが彩りと香りを添え、刻んだネギが爽やかさを際立たせ、ソースも絶妙です。ピリ辛で爽やかな家庭的な味わいを一口で味わえます。ご飯のお供にぴったりです！