アボカドレシピアイデア – 家族の食事をもっと簡単に

簡単で手頃なアボカドレシピを見つけよう。ランチやディナー、作り置きに最適。

アボカド を使ったレシピ

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アボカドと白桃のタパス

アボカドホワイトピーチタパスは、一口サイズのトーストカナッペにプロシュート、白桃、アボカドをトッピングし、キャビア、ドライトマト、光沢のあるバルサミコソースをかけて、甘さと塩味、クリーミーさとサクサク感のコントラストを演出しています。

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夏のレインボーロール

サマーレインボーロールは、牛タン(またはお好みのタンパク質)、千切りニンジン、アボカド、卵、マンゴーをたっぷり詰め込んだ、爽やかで風味豊かなベトナム風ライスペーパーロールです。甘くて香ばしく、クリーミーでサクサクとした「大好きなものが一口に詰まった」ような味わいです。ココナッツミルク/水で溶き、醤油、酢、少量の砂糖でバランスを取った、なめらかなピーナッツバターディップソースと一緒にお召し上がりください。ベトナム風ライスペーパーで作る、爽やかで風味豊かなロールです。材料に少し手を加えるだけで、私の大好きな食べ物が一口に詰まった一品に!

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アボカドソース

このソースはトルティーヤチップスに添えたり、ベーグルに塗ったりして美味しくいただけます。シンプルでヘルシー、そしてすぐに作れる一品です。

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キャビア松茸スパゲッティ

クリーミーな松茸とニンニクをベースに、旨味たっぷりの贅沢スパゲッティ。トリュフペーストで風味を際立たせ、キャビアを添えて塩気と上品なアクセントを添えています。仕上げにアボカドオイルをひとさじ加えることで、さらになめらかさが増し、シンプルな塩と黒胡椒ですっきりとまとまった味わいに仕上げています。

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アボカドガーリックシュリンプ

クリーミーなマッシュアボカドとシャキシャキのキュウリのスライスを添えた、新鮮で風味豊かなエビ料理。香り高いニンニクとネギ、そして黒胡椒を添えて仕上げています。すっきりとした味わいと満足感のある食感、そして軽やかながらも贅沢な味わいが楽しめる、明るくモダンな一皿です。

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スクランブルエッグとアボカドでヘルシーな朝食を!

朝食にアボカド、スクランブルエッグ、パンを食べると栄養価が高く、満腹感も高まります。バランスの取れた栄養は、朝の仕事や学習の良好な状態を維持し、空腹感や疲労感を軽減し、より良い状態で新しい一日を迎えることを可能にします。

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サワードウブレッドのアボカドプロシュート

トーストしたサワードウブレッドのスライスにクリームチーズ(と少量の溶けたブリーチーズ)を塗り、塩コショウとギリシャヨーグルトで味付けしたマッシュアボカドを重ねます。それぞれのピースの上に薄く切ったプロシュートを添えることで、酸味とクリーミーさ、そして風味が絶妙にブレンドされ、手軽なブランチや軽食に最適です。

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シンプルなアボカドサーモンサンドイッチ

スモークサーモンとアボカドを使った簡単でおいしい朝食サンドイッチです。アボカドは軽く揚げて風味をプラスしており、栄養たっぷりで満足感のある一日の始まりに最適です。

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シンプルなアボカドサーモンサンドイッチ

スモークサーモンとアボカドを使った簡単でおいしい朝食サンドイッチです。アボカドは軽く揚げて風味をプラスしており、栄養たっぷりで満足感のある一日の始まりに最適です。

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チポトレトースト

チポトレ風のレシピ。私の大好きな食材、ワカモレとタコスビーフをオープントーストにのせて。チポトレ・オン・トーストは、オープンフェイスのサワードウブレッドトーストに、クリーミーなワカモレ(マッシュしたアボカド、赤玉ねぎ、コリアンダー、レモン汁、黒コショウ)と、温かくスパイスの効いた牛ひき肉をピーマン、クミン、パプリカ、塩、黒コショウで炒めたものをトッピング。カリカリのトースト、濃厚なアボカド、タコス風ビーフの甘酸っぱいコントラストが絶妙です。お好みでギリシャヨーグルトを添えると、さらになめらかに仕上がります。