Cosa preparare con cocco di mare – Idee rapide, fresche e gustose
Non sai cosa fare con cocco di mare? Prova queste ricette veloci, sane e apprezzate da tutti.
Ricette con cocco di mare
La crema di cocco solidificata è trasparente come l'ambra e il latte di cocco versato si diffonde lentamente come nuvole in movimento. Sorseggiatelo, l'elegante fragranza di cocco si diffonde sulla punta della lingua e il tocco fresco si diffonde lentamente dalla gola. È dolce ma non unto e super rinfrescante! Non puoi perderti la festa della bellezza, questo tipo di gioia nel succhiare e mangiare, non lo dimenticherai mai una volta provato 😋 La radice di Bambusa imperata elimina il calore e favorisce la diuresi, il crisantemo e il frutto del monaco disintossicano e migliorano la vista, la noce di cocco di mare idrata i polmoni e nutre lo yin, e la pera della neve favorisce l'idratazione e disseta. Cuocere insieme le pere artiche può eliminare il calore, idratare la pelle secca, favorire la circolazione dei liquidi e alleviare il caldo estivo, contribuendo ad alleviare la sete estiva. Consigli per un uso prudente: poiché alcuni ingredienti hanno una natura fredda, si consiglia alle donne incinte e alle persone con il freddo di consultare un medico prima di consumarli.
Questo latte a doppia parete è facilissimo da preparare! Mescola albumi, latte, ecc. e cuocilo a vapore. Il latte è bianco e cremoso. Prendendone un cucchiaio, tremerà. È profumato e cremoso quando lo metti in bocca. La dolcezza è perfetta. Ha un bell'aspetto e un sapore delizioso. È sicuramente un "piccolo tesoro" che anche un principiante in cucina può preparare~
Preparare una pizza da 10 cm è così semplice! Preparatene più alla volta, mettete la pizza non finita in un sacchetto e congelatela in frigorifero, tiratela fuori e aggiungete gli ingredienti per ricuocerla quando volete mangiarla, e si "riprenderà" facilmente. ~ È difficile per i membri della famiglia mettersi d'accordo sui gusti e litigano sempre su cosa mangiare. Ora tutti hanno una pizza da 10 cm e l'obiettivo principale è "mettere in mostra la propria". Tu sei ossessionato dal formaggio durian e io preferisco la salsiccia di pancetta. Non siate avidi l'uno dell'altro e comprendete attentamente le diverse preferenze. Dopo la cottura, portatela direttamente in "posizione" per metterla in mostra, in modo tranquillo e piacevole ~
Il tofu è ricco di sostanze nutritive ed è un piatto comune sulla tavola della mia famiglia. Questo piatto di tofu viene avvolto nel liquido dell'uovo, fritto e poi brasato. L'aroma dell'uovo e del tofu stufati nella salsa è pensato appositamente per i palati più schizzinosi.
Il riso e i noodles allo strutto sono prelibatezze classiche, impresse nella memoria di innumerevoli persone. Possono essere definiti l'"oro liquido" della cucina cinese. Hanno una vasta gamma di usi e un aroma intenso. Durante la frittura, vengono mantenuti a una temperatura elevata e stabile, e possono esaltare il sapore originale degli ingredienti. Nella preparazione di ravioli e pasticcini, il lardo viene utilizzato per mescolare i noodles, ottenendo prodotti finiti con strati ben definiti, croccanti e deliziosi. Un tempo il lardo era erroneamente considerato un "killer della salute", ma la ricerca moderna ha dimostrato che è ricco di acidi grassi monoinsaturi. Consumato con moderazione, può fornire energia all'organismo, favorire l'assorbimento delle vitamine liposolubili e preservare la salute cardiovascolare. Con un consumo ragionevole, il lardo non solo aggiunge prelibatezza alla tavola, ma nutre anche il corpo e la mente, essendo un tesoro alimentare tradizionale.
Il toast al formaggio grigliato su pietra è dorato, punteggiato di bruciature in superficie, e emana una gradevole lucentezza. Ha una consistenza morbida e vellutata, un formaggio ricco ed è estremamente delizioso. Inizia subito la giornata con un pieno di energia!
Ogni volta che mangio qualcosa di delizioso, adoro replicarlo. Da quando sono rimasta affascinata da una ciotola di noodles Tom Yum Goong, ne sono diventata ossessionata. Dopo essere tornata a Guangzhou, ho provato molti ristoranti, ma non sono mai riuscita a ritrovare quel sapore unico nella mia memoria. Questa ciotola di noodles è diventata un indimenticabile "chiaro di luna bianca" nel mio cuore. Ho cercato di replicare quel sapore aspro, piccante e fragrante più e più volte. Finché non ho scoperto che, usando questa base per zuppa Tom Yum Goong già pronta, mi basta aggiungere limone, citronella e altri ingredienti per cuocere la zuppa a fuoco lento per esaltarne il sapore, e poi versare il latte di cocco per amalgamare. In poco più di dieci minuti, posso cucinare i fragranti noodles Tom Yum Goong. Che vogliate sorseggiare i noodles, usarli per preparare pesce allo shabu-shabu o funghi, è facile da fare. Non c'è bisogno di condimenti complicati, anche un principiante in cucina può facilmente controllarli. Questa versione dei noodles freschi Tom Yum Goong è il risultato di pigrizia e prelibatezza, provatela subito~
non riesco proprio a mangiare i piatti brasati venduti fuori. Ho provato una marinata in busta Chaoshan che andava molto di moda su internet, ma l'odore unto era troppo forte durante la cottura e non sono riuscita ad abituarmici. A quanto pare non si può essere pigri quando si cucina un brasato. È comunque più affidabile preparare con cura una pentola di marinata da soli. Dopo ogni brasatura, filtrare accuratamente le impurità, farla bollire, lasciarla raffreddare e riporla in frigorifero per la prossima volta. Perché la vecchia brasatura diventa più profumata durante la brasatura? In primo luogo, le proteine, gli amminoacidi e i grassi degli ingredienti si sciolgono nella salsa durante la brasatura e il sapore delle spezie viene rilasciato ripetutamente. Con questa interazione, il gusto diventa sempre più intenso e gli strati più ricchi; in secondo luogo, più brasature vengono eseguite, più l'aroma speziato delle spezie nella marinata e il sapore umami degli ingredienti si bilanciano e si stabilizzano gradualmente, e il brasato diventa naturalmente più delicato. Prestate attenzione anche alla conservazione del vecchio brasato: filtratelo e fatelo bollire per sterilizzarlo dopo ogni brasatura, chiudetelo bene e conservatelo in frigorifero o nel congelatore. Si consiglia di consumarlo entro 1-2 settimane, ed è meglio farlo bollire nuovamente una volta a settimana per sterilizzarlo, per evitarne il deterioramento.
Un boccone è così delizioso che puoi finire mezzo piatto in un colpo solo! Anche il metodo è molto semplice: basta lavare, bollire, stufare, e il gioco è fatto in pochi passaggi. L'aroma dello stufato è avvolto dalle uova gommose, la salsa di soia ne esalta la freschezza, la salsa di ostriche ne esalta la fragranza e le cinque spezie aggiungono sapore. È gustoso e irresistibile. È perfetto come spuntino o con il riso. Anche un principiante in cucina può replicarlo facilmente. Chiunque lo prepari lo adorerà. È un piatto delizioso e veloce~
