Non sai cosa fare con cocco di mare? Prova queste ricette veloci, sane e apprezzate da tutti.
La gelatina di cocco marino solidificata è limpida come l’ambra, mentre il latte di cocco vi si diffonde lentamente come nuvole che scorrono. Con un sorso, l’aroma delicato di cocco si diffonde sulla lingua e la freschezza ghiacciata scende dolcemente in gola, dolce ma mai stucchevole, super rinfrescante! Un piacere da non perdere, bello da vedere e buonissimo da gustare 😋. La radice di canna da zucchero aiuta a eliminare il calore e ha effetto diuretico; il crisantemo e il frutto del monaco disintossicano e fanno bene agli occhi; il cocco marino nutre i polmoni e lo yin; la pera neve disseta e rigenera i fluidi. Cotti insieme come “pera con gelatina di neve” aiutano a rinfrescare, umidificare e alleviare la sete estiva. Avvertenza: alcuni ingredienti sono di natura fredda, si consiglia a donne in gravidanza e persone con costituzione fredda di consultare un medico prima del consumo.
Questo latte a doppia parete è facilissimo da preparare! Mescola albumi, latte, ecc. e cuocilo a vapore. Il latte è bianco e cremoso. Prendendone un cucchiaio, tremerà. È profumato e cremoso quando lo metti in bocca. La dolcezza è perfetta. Ha un bell'aspetto e un sapore delizioso. È sicuramente un "piccolo tesoro" che anche un principiante in cucina può preparare~
Questi gamberetti sono davvero facili da cucinare e richiedono solo pochi minuti. Sono così morbidi e saporiti. La piccola bestiolina di casa li adora così tanto che ogni volta che vengono serviti in tavola, i suoi occhi sono fissi su di loro e le sue bacchette non si fermano mai, li mangiano molto velocemente. In pratica, non appena viene messo sul piatto, il piatto è vuoto in un batter d'occhio. Il tasso di piatti vuoti è ridicolmente alto. Sono semplicemente il "generale che vince sempre" a tavola. Non c'è più tempo. Ogni volta che vengono cucinati, sono finiti tutti. Non c'è abbastanza da mangiare!
Preparare una pizza da 10 cm è così semplice! Preparatene più alla volta, mettete la pizza non finita in un sacchetto e congelatela in frigorifero, tiratela fuori e aggiungete gli ingredienti per ricuocerla quando volete mangiarla, e si "riprenderà" facilmente. ~ È difficile per i membri della famiglia mettersi d'accordo sui gusti e litigano sempre su cosa mangiare. Ora tutti hanno una pizza da 10 cm e l'obiettivo principale è "mettere in mostra la propria". Tu sei ossessionato dal formaggio durian e io preferisco la salsiccia di pancetta. Non siate avidi l'uno dell'altro e comprendete attentamente le diverse preferenze. Dopo la cottura, portatela direttamente in "posizione" per metterla in mostra, in modo tranquillo e piacevole ~
Il riso e i noodles allo strutto sono prelibatezze classiche, impresse nella memoria di innumerevoli persone. Possono essere definiti l'"oro liquido" della cucina cinese. Hanno una vasta gamma di usi e un aroma intenso. Durante la frittura, vengono mantenuti a una temperatura elevata e stabile, e possono esaltare il sapore originale degli ingredienti. Nella preparazione di ravioli e pasticcini, il lardo viene utilizzato per mescolare i noodles, ottenendo prodotti finiti con strati ben definiti, croccanti e deliziosi. Un tempo il lardo era erroneamente considerato un "killer della salute", ma la ricerca moderna ha dimostrato che è ricco di acidi grassi monoinsaturi. Consumato con moderazione, può fornire energia all'organismo, favorire l'assorbimento delle vitamine liposolubili e preservare la salute cardiovascolare. Con un consumo ragionevole, il lardo non solo aggiunge prelibatezza alla tavola, ma nutre anche il corpo e la mente, essendo un tesoro alimentare tradizionale.
I miei figli lo adorano! Il sapore agrodolce è davvero appetitoso e non si può smettere di mangiarlo. Si può mangiare con il riso e se ne possono mangiare diverse ciotole. È un accompagnamento perfetto per il riso. Anche un principiante in cucina può prepararlo e i bambini leccheranno sicuramente il piatto!
Il toast al formaggio grigliato su pietra è dorato, punteggiato di bruciature in superficie, e emana una gradevole lucentezza. Ha una consistenza morbida e vellutata, un formaggio ricco ed è estremamente delizioso. Inizia subito la giornata con un pieno di energia!
Ogni volta che mangio qualcosa di delizioso, adoro replicarlo. Da quando sono rimasta affascinata da una ciotola di noodles Tom Yum Goong, ne sono diventata ossessionata. Dopo essere tornata a Guangzhou, ho provato molti ristoranti, ma non sono mai riuscita a ritrovare quel sapore unico nella mia memoria. Questa ciotola di noodles è diventata un indimenticabile "chiaro di luna bianca" nel mio cuore. Ho cercato di replicare quel sapore aspro, piccante e fragrante più e più volte. Finché non ho scoperto che, usando questa base per zuppa Tom Yum Goong già pronta, mi basta aggiungere limone, citronella e altri ingredienti per cuocere la zuppa a fuoco lento per esaltarne il sapore, e poi versare il latte di cocco per amalgamare. In poco più di dieci minuti, posso cucinare i fragranti noodles Tom Yum Goong. Che vogliate sorseggiare i noodles, usarli per preparare pesce allo shabu-shabu o funghi, è facile da fare. Non c'è bisogno di condimenti complicati, anche un principiante in cucina può facilmente controllarli. Questa versione dei noodles freschi Tom Yum Goong è il risultato di pigrizia e prelibatezza, provatela subito~
Un boccone è così delizioso che puoi finire mezzo piatto in un colpo solo! Anche il metodo è molto semplice: basta lavare, bollire, stufare, e il gioco è fatto in pochi passaggi. L'aroma dello stufato è avvolto dalle uova gommose, la salsa di soia ne esalta la freschezza, la salsa di ostriche ne esalta la fragranza e le cinque spezie aggiungono sapore. È gustoso e irresistibile. È perfetto come spuntino o con il riso. Anche un principiante in cucina può replicarlo facilmente. Chiunque lo prepari lo adorerà. È un piatto delizioso e veloce~
noodles istantanei mescolati con uova strapazzate, salsiccia a fette e polpette di pesce, pomodori e spinaci, cotti con acqua fino a ottenere una consistenza semi-brodosa ("nyemek"), quindi conditi con salsa di soia dolce, salsa piccante, salsa di pomodoro e condimento per noodles istantanei, ottenendo noodles saporiti, piccanti e leggermente brodosi, ma morbidi.