Sfrutta al meglio 60 g di farina di riso glutinoso con le nostre ricette selezionate — semplici, soddisfacenti e saporite.
Questo classico piatto cantonese è caratterizzato dal fragrante aroma del maiale alla griglia, avvolto nella consistenza sabbiosa e appiccicosa del tuorlo d'uovo salato. La tenerezza della carne e il sapore salato e fragrante del tuorlo d'uovo esplodono in bocca, un'esperienza davvero appagante! Lasciatemelo dire, questo piatto non varrebbe centinaia di dollari al ristorante. Prepararlo a casa è delizioso ed economico, trasformando l'esperienza di un ristorante di lusso in un pasto casalingo dal buon rapporto qualità-prezzo. Preparatene uno ora e deliziate il vostro palato e il vostro portafoglio!
Questo vivace "verde primaverile" crea subito un'atmosfera piacevole non appena arriva in tavola! Il pane morbido al matcha in stile europeo ha una crosta morbida ma gommosa, e all'interno c'è un ripieno di mochi con noci, morbido e cremoso con formaggio cremoso. Anche una volta raffreddato, rimane elastico e delicato. L'aroma di tè e latte si intreccia, stuzzicando le papille gustative. È così morbido che sembra di tenere la dolcezza della primavera tra le mani! Questo verde rinfrescante sembra così vivace; persino la mia amica che non ama i dolci ne ha mostrati due. Solo la mia amica del mercato azionario l'ha visto e ha detto scherzosamente: "Conosco fin troppo bene questo colore!". Ma io non ho resistito all'aroma del ripieno cremoso, così ne ho preso uno di nascosto e i miei occhi si sono illuminati mentre lo masticavo.
Questa torta a forma di tronco d'albero di Natale è perfetta per chi non è bravo in cucina! Non c'è bisogno di esercitarsi con la glassa; basta mettere un po' di crema al cioccolato, fare qualche riga con una forchetta e il gioco è fatto: un ceppo d'albero. Anche le decorazioni sono un gioco da ragazzi: fragole ricoperte di panna creano piccoli cappelli natalizi, cospargete con perle di zucchero, aggiungete un rametto di rosmarino e l'atmosfera è immediatamente accattivante! Non servono utensili complicati; basta sfornare la base della torta, arrotolarla e in mezz'ora è pronta. Esce dal forno con un'atmosfera calda e accogliente da "foresta invernale". Anche scattare foto per i social media è un gioco da ragazzi: basta posizionarla sul tavolo, aggiungere aghi di pino e pigne e l'atmosfera praticamente trabocca dallo schermo! Portatela fuori per Natale; che sia per una festa o come regalo, la sua bellezza e dolcezza saranno spettacolari e chiunque la vedrà esclamerà: "Wow, è incredibile!"
Crema pasticcera all'uovo al vapore con zucca baby. Usando la morbida e dolce zucca baby come una "tazzina naturale", riempitela con il composto di uova e latte e cuocetela a vapore fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa. La dolcezza della zucca e l'aroma del latte si fondono armoniosamente, dando vita a una consistenza morbida e vellutata. Qualche bacca di goji aggiunge un tocco di dolcezza. Questo pasto leggero fatto in casa, ipocalorico e a basso contenuto di grassi, o una pappa per bambini, è molto invitante. La crema pasticcera all'uovo al vapore con zucca baby è morbida, dolce e deliziosa: finirete persino la buccia! È un pasto ipocalorico e a basso contenuto di grassi che piace sia ai bambini che agli adulti.
Nel momento in cui questa ciotola di noodles di riso misti di Nanchang viene servita, il suo aroma riempie le narici. Ogni filone di noodles di riso è ricoperto da una salsa scintillante, elastica e gommosa, con il sapore intenso dell'olio di sesamo miscelato e la piccantezza dell'olio al peperoncino. La croccantezza del ravanello essiccato, l'aroma caramellato delle arachidi e la freschezza del coriandolo si dispiegano a strati in bocca, diventando più fragranti a ogni masticazione. Il suo status di prelibatezza nazionale deriva dalla meticolosa cura posta in questa ciotola di noodles: l'olio miscelato è l'essenza di verdure e spezie cotte a fuoco lento per 15 minuti; la salsa di soia miscelata è un sapore dolce-salato ottenuto dalla cottura a fuoco lento di zucchero di canna e spezie; ed è abbinata a olio al peperoncino facilmente reperibile: ogni condimento è accuratamente miscelato. Questa ciotola di noodles misti apparentemente semplice incarna la ricerca suprema dell'essenza della vita quotidiana; Basta un morso e capirai perché è così popolare in tutto il Paese.