Recettes savoureuses avec 35 g de sauce aux huîtres pour ce soir

Essayez quelque chose de nouveau avec 35 g de sauce aux huîtres — des recettes simples avec des ingrédients que vous avez déjà chez vous.

Recettes avec 35 g de sauce aux huîtres

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Rouleaux de printemps à la pâte de haricots rouges

Ces rouleaux de pâte de haricots rouges sont absolument magnifiques ! Les rayures rouges et blanches rappellent les motifs du marbre. Chaque couche de pâte de haricots rouges est roulée à la perfection, créant une enveloppe de pâte blanche, moelleuse et légère, qui renferme une garniture onctueuse et sucrée. Rien qu’à les regarder, j’en ai l’eau à la bouche. La pâte est douce mais légèrement élastique, et la pâte de haricots rouges est délicate et juste assez sucrée. On retrouve la saveur légèrement granuleuse des haricots rouges à chaque bouchée.

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Petits pains à la viande crue super juteux

~~ En préparant la recette des petits pains vapeur, j'étais nerveuse : même si j'ai un diplôme de chef cuisinier de dim sum, puis-je vraiment vous apprendre à faire des petits pains vapeur ? Ce n'est qu'après avoir bu trois bols de vin et chanté « Courage » à tue-tête que j'ai soudain réalisé : le plaisir de la cuisine, c'est de goûter soi-même ! Après tout, les petits pains vapeur faits maison, c'est comme une odeur de feu d'artifice, et on ne participe pas à un concours, alors pourquoi s'embêter ? ~~ En fait, chaque fois que je regarde les petits pains vapeur tout juste sortis de la casserole, ils sont blancs et dodus, leur peau fine et leur généreuse garniture sont parfumées. Même les enfants du quartier me courent après et me disent qu'ils veulent apprendre ! Grâce à ce vin et à l'enthousiasme des enfants, je vais vous proposer ce tutoriel fumant ici. Si ce n'est pas parfait, j'espère que vous, amis cuisiniers, serez indulgents ! Recette réalisée pour 16 personnes.

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Jus de millet d'igname délicat et onctueux (pâte)

L'igname (Huaishan) est riche en protéines de mucus et en amylase, qui peuvent protéger la muqueuse gastrique et favoriser la sécrétion de suc digestif ; Le millet est doux par nature et sucré au goût, contient des fibres alimentaires et des vitamines B, qui peuvent soulager des problèmes tels que l'excès d'acide gastrique et les ballonnements. La combinaison des cacahuètes et du lait est très parfumée et délicate. Tu mérites d'être aimé.

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Boisson à la réglisse et au chrysanthème

Élimine la chaleur et illumine les yeux

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croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur

Les bâtonnets de pâte fraîchement frits sont dorés et croustillants à l'extérieur, avec une texture croquante et une mie moelleuse qui devient de plus en plus parfumée à chaque bouchée. Accompagnés d'un bol de lait de soja chaud, les siroter en grignotant un bâtonnet de pâte est un vrai délice. Vous pouvez aussi les accompagner d'un bol de soupe épicée, dont la saveur épicée et savoureuse sublimera le croustillant des bâtonnets de pâte pour un repas incroyablement satisfaisant ! Les bâtonnets de pâte sont un incontournable des restaurants de petit-déjeuner en Chine, et un incontournable des stands de petit-déjeuner du nord comme du sud. Mais les bâtonnets de pâte faits maison sont riches et hygiéniques, ce qui les rend encore plus satisfaisants et délicieux que ceux vendus dans les stands de petit-déjeuner ! Apprenez cette recette et vous n'aurez plus jamais à faire la queue. Dégustez vos propres bâtonnets de pâte à la maison ! Faites-en frire quelques-uns le matin et toute la famille se régalera !

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Pâtisserie spirale arc-en-ciel

Découvrez ces pâtisseries spirales arc-en-ciel ! Elles sont absolument magnifiques ! On dirait un arc-en-ciel entrelacé, avec des couches roses, vertes et bleues – impossible de les quitter des yeux ! Et le goût est encore meilleur ! Une seule bouchée et elles s'émiettent, révélant un délicieux mélange de porc effiloché, de jaune d'œuf et de pâte de haricots rouges – un parfait équilibre entre le sucré et le salé. Plus on les mâche, plus elles sont parfumées. C'est aussi un incontournable des réseaux sociaux ! Un cadeau idéal pour les fêtes, et vos proches apprécieront votre attention. Partagez-les sur les réseaux sociaux, et vous récolterez des centaines de likes en un rien de temps, faisant de vous la personne la plus stylée de votre fil d'actualité. Parfaites pour se faire plaisir ou comme cadeau raffiné. Elles sont faciles à préparer, alors lancez-vous ! Elles deviendront sans aucun doute un incontournable de votre table et de votre liste de cadeaux !

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Carrés moelleux au lait de coco

Ces délicats cubes blancs enrobés de fines lamelles de noix de coco sont aussi beaux que rafraîchissants. Je préfère la version à base de poudre d’agar-agar blanc ; la gélatine les rend collants, tandis que la poudre d’agar-agar blanc leur confère une texture moelleuse et élastique, tout simplement délicieuse. Cette version ne contient pas de crème ; sa douceur provient uniquement du lait et du lait de coco, avec une riche saveur de coco sans être écœurante, et un juste équilibre de sucre – un vrai régal sans culpabilité. Une tasse de thé au jasmin, infusée avec 50 doses de thé pour 50 doses d’eau, est idéale. Laissez infuser 3 à 5 minutes dans une eau à 80-85 °C. L’arôme frais du jasmin et la douceur du lait de coco se marient à merveille. Croquer un cube, puis boire une gorgée de thé, équilibre instantanément la douceur et vous procure une sensation de fraîcheur intense. Savourez une tasse de ce thé avec les cubes de lait de coco pour le goûter, ou après un repas pour rafraîchir votre palais. Seul ou en famille, c’est un pur moment de bonheur.

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Gâteau de radis à la viande confite, cuit à la vapeur et réputé pour sa richesse

Le gâteau de radis cantonais aux viandes confites, incontournable pour le Nouvel An chinois, incarne à merveille l'expression « prospérité croissante » ! Ce grand plat, garni de dés de saucisses confites et de pétoncles séchés dorés et hachés, évoque à lui seul richesse et raffinement. Dès la première bouchée, la douceur du radis fond instantanément, se mêlant à l'arôme savoureux et riche des viandes confites et à la fraîcheur des crevettes et des pétoncles séchés qui explosent en bouche. Le gâteau lui-même est moelleux et fondant, non collant, et laisse une agréable sensation de chaleur. Plus qu'un simple délice, c'est un symbole de bon augure, promettant une année meilleure que la précédente – idéal pour recevoir ou simplement se faire plaisir !