Que cuisiner avec – Recettes savoureuses à essayer
Vous cherchez des recettes avec ? Découvrez des idées simples et délicieuses que toute la famille adorera – parfaites pour le quotidien.
Recettes avec
Cette recette de travers de porc aux prunes et écorces de mandarine est ultra simple à assaisonner, même un novice la maîtrisera facilement ! Le goût aigre-doux des prunes et la richesse des écorces de mandarine, combinés à la sauce aux huîtres et à la sauce soja foncée, préservent la saveur et la couleur des travers. Les travers sont mijotés jusqu'à ce que la viande et les os soient tendres et presque croustillants, et qu'ils se détachent de l'os en un clin d'œil. La sauce enrobe chaque morceau et, parsemé de graines de sésame, leur goût aigre-doux est appétissant, rafraîchissant et délicieux avec du riz. Un plat exceptionnel, alors préparez-vous dès maintenant !
Les galettes de riz gluant du Sichuan et de Chongqing sont disponibles dans les restaurants, les vendeurs ambulants et les marchés des villes anciennes de la région. Les habitants les achètent fréquemment pour satisfaire leurs envies, et les touristes les trouvent toujours en visitant leurs restaurants préférés. Cette gourmandise moelleuse, gluante et sucrée est depuis longtemps devenue un classique de la cuisine du Sichuan et de Chongqing. Fabriquées selon le procédé traditionnel du Sichuan et de Chongqing : trempage du riz, cuisson à la vapeur, battage et façonnage, chaque étape est méticuleusement élaborée. Les galettes de riz gluant qui en résultent sont moelleuses et moelleuses, avec une texture ferme et gluante. Grâpées de sucre roux, enrobées de farine de soja riche et saupoudrées de cacahuètes croustillantes, les saveurs se développent couche après couche, devenant de plus en plus parfumées à chaque bouchée. Moelleuses et gluantes, elles offrent une texture granuleuse. À chaque bouchée, un savoureux mélange de saveurs authentiques vous envahit.
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Cette recette de riz gluant mangue-lait de coco est composée de riz gluant blanc et dodu, arrosé de lait de coco et parsemé de morceaux de mangue dorés. Des tranches de mangue sont ensuite façonnées en petite fleur, et quelques feuilles vertes sont ajoutées. Disposé sur une assiette, c'est un véritable classique des desserts ! C'est encore plus délicieux. Le riz gluant est moelleux et onctueux, enrobé du parfum de la noix de coco, tandis que la mangue est sucrée et juteuse. Dès la première bouchée, l'arôme de la noix de coco et des fruits emplit votre bouche d'une douceur rafraîchissante ! La recette est ultra simple : faites tremper le riz gluant et faites-le cuire à la vapeur. Portez à ébullition le lait de coco, le sucre et le sel, puis versez le tout sur le riz. Hachez la mangue et disposez-la dessus. Même un novice peut le réaliser facilement. Essayez ! J'en ai déjà le vertige !
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Jetez un œil à ces nouilles effilochées à la main et huilées. Elles ont l'air tellement bonnes ! Leur préparation est très simple. Laissez reposer la pâte, pétrissez-la, coupez-la en lanières, laissez-la reposer à nouveau, puis émiettez-la. Faites-la bouillir dans une casserole, retirez-la et mélangez. C'est incroyablement moelleux, et plus vous mâchez, plus c'est délicieux. C'est un plat vraiment délicieux, rapide et facile à préparer à la maison. C'est abordable, nourrissant et vous n'oublierez jamais sa saveur après l'avoir goûtée une fois !
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