¿No sabes qué hacer con cola de pollo? Prueba estas recetas rápidas, saludables y que a todos les encantarán.
Este plato de ensalada de tofu tierno y huevo en conserva puede parecer sencillo, pero tiene muchos significados especiales: • Una maravillosa combinación de sabores: el tofu tierno es suave y esponjoso como un pudín, con un dulce aroma a judías; el huevo en conserva es masticable y elástico; la yema es densa y tiene una textura líquida especial, además de un aroma salado único. Suave y duro, ligero y fuerte: la combinación de un sabor particularmente intenso es la clave para que muchos se enamoren de este plato.
El color verde del pepino, el color marrón del huevo en conserva, el color blanco del ñame y el color naranja de la zanahoria hacen que todo el plato sea colorido y aumente el apetito.
¡Estos refrescantes fideos fríos con un ingrediente secreto son perfectos para el clima caluroso del verano!
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La carne es tierna y sabrosa, acompañada de pepinos crujientes, adornada con cacahuetes crujientes, pimientos rojos y cilantro verde, y cubierta con salsa agridulce. Al morderla, su sabor ácido, picante y fresco estalla en la punta de la lengua, refrescando y aliviando la sensación grasosa. Un plato perfecto para las comidas de verano.
Muchas mujeres preguntan: '¿Cómo puedo cuidarme mejor?' Hemos preparado 3 recetas dulces exclusivas para mujeres: para calentar durante el periodo, fortalecer energía y sangre en el día a día, y calmar antojos con amor propio. Cada sorbo es un mimo para ti misma. Porque amarte es el principio de una historia de amor para toda la vida. ~ Bebida caliente de jengibre, dátiles rojos y azúcar moreno para el periodo: alivia malestares como cólicos o frío en el útero. ~ Energía y sangre diaria: astrágalo para energía, dátiles rojos para calmar, angélica para la sangre. Agrega jengibre si tienes frío, o mai dong para equilibrar el calor. ~ Huevo escalfado con arroz fermentado y azúcar moreno: suave, cálido, y reconfortante, con aroma a arroz y fermentación. Nota: Cada cuerpo es diferente. Si tienes molestias, deja de tomarlo.
El valor nutricional de los huevos en conserva proviene principalmente de sus propios componentes nutricionales. Son ricos en proteína de alta calidad, característica exclusiva de los huevos. Cada 100 gramos contiene aproximadamente 14 gramos. Tras el encurtido en condiciones alcalinas, parte de la proteína se descompone en aminoácidos (como el ácido glutámico), lo que realza su sabor y facilita su digestión y absorción. Aporta al cuerpo los nutrientes básicos necesarios para la reparación de tejidos y la función inmunitaria.
Es ácido y muy apetitoso y combina muy bien con el arroz. Combinado con pepino, el sabor es excelente👍
Mezclar orejas de cerdo frías con pepinos es una combinación creativa. • Sabor más intenso: Los pepinos, refrescantes y crujientes, contrastan marcadamente con las orejas de cerdo elásticas. Con un solo bocado, se pueden saborear dos sabores diferentes, lo que hace que masticar sea más divertido. • Sabor equilibrado: Las orejas de cerdo frías suelen tener sabores fuertes, como salado y picante, mientras que el aroma y el ligero dulzor de los pepinos neutralizan la sensación grasosa, lo que hace que el sabor general sea más refrescante y no graso. • Complementariedad nutricional: Las orejas de cerdo son ricas en colágeno y proteínas, mientras que los pepinos contienen vitamina C, fibra dietética, etc. La combinación de ambos puede equilibrar la ingesta nutricional. • Más práctico: Al usar los pepinos como "recipiente", se puede comer directamente con las manos, evitando la molestia de usar palillos, y además es más limpio e higiénico. Esta combinación no solo conserva las características de ambos, sino que se potencian mutuamente. Es una forma muy inteligente de comer.
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Este "fresco con champiñones y cebolla" es un plato frío refrescante y apetitoso, perfecto para el verano. Las cebollas se cortan en trozos finos y se marinan con un poco de sal, lo que no solo elimina el picante, sino que también realza el dulzor. Los champiñones se escaldan y luego se refrigeran para mantenerlos crujientes y jugosos. El aderezo, simple pero aromático, lleva aceite de sésamo, salsa de soja y ajo. Finalmente, se añade un poco de cilantro para realzar el sabor, lo que le da al plato un toque más fresco. El resultado es fresco y no graso, con un sabor sabroso y ligeramente dulce. Es ideal tanto como guarnición como para un aperitivo.
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Fideos fríos especiales de Sichuan y Chongqing, deliciosos y exquisitos. Son suaves y masticables, acompañados de brotes de soja crujientes, tiras de pepino dulce y cacahuetes crujientes, con un sabor intenso. La salsa es el alma, con aceite de chile rojo brillante y pimienta picante en polvo como base, salsa de soja para realzar la frescura, vinagre balsámico para añadir acidez, ajo picado y cebollino picado para realzar el aroma. Un entretejido picante, fresco, aromático y ácido, con un sabor intenso. El turismo en Sichuan y Chongqing es muy popular, y los fideos fríos se han convertido en un plato imprescindible, especialmente en la concurrida plaza de comida, donde se colocan cuencos de fideos fríos en los puestos, apilados en una pequeña montaña, con colores rojo, verde, amarillo y blanco escalonados, de un aspecto llamativo. Los turistas se sientan y lo prueban, sudando por el picante pero sin poder parar, convirtiéndose en una brillante tarjeta de presentación de la cultura gastronómica de Sichuan y Chongqing.