Qué cocinar con 15 g de cacahuetes, 5 g de granos de pimienta de Sichuan, 15 g de ajo. – Recetas sabrosas para probar

¿Buscas recetas con 15 g de cacahuetes, 5 g de granos de pimienta de Sichuan, 15 g de ajo.? Tenemos ideas simples y deliciosas que a toda la familia le encantarán — perfectas para el día a día.

Recetas con 15 g de cacahuetes, 5 g de granos de pimienta de Sichuan, 15 g de ajo.

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Banquete de fideos de arroz al vapor mixtos de Sichuan y Chongqing

Cuando comes cerdo al vapor con harina de arroz al aire libre, puedes comerlo solo o solo costillas de cerdo al vapor con harina de arroz. ¡A diferencia de prepararlo en casa, donde puedes añadir lo que quieras! Mi ración incluye cerdo al vapor con harina de arroz, costillas y panceta. La piel suave y pegajosa de la panceta, rebozada en harina de arroz, se deshace en la boca. Para un bocado sabroso, prueba las costillas, donde el picante de los huesos se funde con el sabor de las especias. Para un plato más magro, prueba la panceta, que es firme, sabrosa y no demasiado seca. Capta todos los sabores a la perfección. Y como es casera, el condimento es generoso y el sabor proviene exclusivamente de los ingredientes y el cuidado puesto en su elaboración. Si te gusta el picante, añade chile en polvo para un sabor más intenso. ¡Cada bocado es satisfactorio, y es mucho más satisfactorio que las porciones monótonas que se sirven fuera! Hablando de cerdo al vapor con harina de arroz de Sichuan y Chongqing, es un plato favorito de los lugareños. Al comer en un restaurante de Sichuan y Chongqing, lo primero que oirá al entrar es: "¡Jefe, deme cerdo al vapor con harina de arroz! ¡Quiero el delicioso!". El cerdo al vapor con harina de arroz es un plato popular en Sichuan y Chongqing. Al igual que los habitantes de Chongqing no pueden vivir sin la olla caliente y los de Chengdu no pueden vivir sin las casas de té, es un plato esencial en la mesa de cualquier hogar. Incluso es imprescindible durante los festivales.

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Sopa de pera de nieve, bulbo de lirio y tremella humedecida en otoño

Hace poco me tomé un tiempo para asistir a algunas clases de salud y bienestar. Mi hijo ha estado muy presionado académicamente últimamente y trasnocha mucho, así que enseguida le preparé esto. Es agridulce, muy apetitoso. Pera, mijo, dátiles rojos, hongo blanco y bulbos de lirio se mezclan en una pasta suave y cremosa, nada dulce. Es perfecta para niños que sufren sequedad bucal y mala circulación tras trasnochar. La pera y el hongo blanco suavizan la garganta y alivian la sequedad, los dátiles rojos y el mijo nutren la sangre y el bazo, y los bulbos de lirio alivian el calor causado por trasnochar. Una taza para desayunar es saciante y, acompañada de un pequeño refrigerio, ¡es una excelente manera de empezar el día con energía!

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Salmón en freidora de aire durante 15 minutos

El salmón cocinado en freidora de aire se cocina rápidamente hasta lograr una piel crujiente, jugosa y escamosa perfecta. Este método saludable utiliza menos aceite que la cocina tradicional, lo que lo convierte en una comida rápida y fácil para la noche de la semana.

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Pechuga de res con nabos

1. Cortar la pechuga de res en trozos, llevar a ebullición a fuego alto, agregar jengibre en rodajas, incorporar la pechuga de res y cocinar a fuego lento durante 10 minutos. Escurrir y enjuagar para su uso posterior. 2. Pelar y cortar el rábano en trozos. Dejar de lado. 3. Calentar el aceite en una sartén, sofreír el jengibre en rodajas, las cebolletas, el ajo, el anís estrellado, las hojas de laurel, añadir la carne picada, sofreír hasta que esté fragante. 4. Agregue el rábano blanco, la salsa de ostras, un poco de azúcar y salsa de soja, revuelva bien, agregue suficiente agua y deje hervir. 5. Reducir el fuego, tapar y cocinar a fuego lento durante 20 minutos, hasta que la salsa se haya reducido. Apaga el fuego y hornea durante 15 minutos. Luego, vuelve a cocinar a fuego lento durante 20 minutos, apaga el fuego y vuelve a cocinar a fuego lento durante 15 minutos.

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Cabeza de pescado al vapor con ajo y soja negra

La cabeza de pescado al vapor con ajo y soja negra ofrece un equilibrio dulce y sabroso gracias a la combinación de salsa de soja, salsa de ostras y azúcar, además del intenso aroma a ajo. La textura suave de la carne se combina con los trozos ligeramente masticables de soja negra picada, aportando una dimensión interesante a cada bocado. Su presentación al vapor hace que este plato sea ligero y saludable, pero requiere unos 15 minutos de marinado y exactamente 10 minutos de cocción al vapor para asegurar una óptima absorción de las especias y evitar que el pescado se cocine demasiado.

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Carne frita con cebolla

La carne se fríe y queda fragante, las cebollas se fríen hasta que estén suaves y tiernas, ¡y el sabor es tan bueno!

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15 minutes Air-Fryer Salmon

Air fryer salmon cooks quickly to a crispy-skinned, moist, and flaky perfection. This healthy method uses less oil than traditional cooking, making it a fast and easy weeknight meal.

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Pollo desmenuzado al limón

Es ácido y muy apetitoso y combina muy bien con el arroz. Combinado con pepino, el sabor es excelente👍

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Rice King: Panceta de cerdo salteada con zanahorias

El rey del arroz del día: ¡Zanahorias salteadas con panceta de cerdo! Las zanahorias al vapor son suaves, tiernas e increíblemente dulces, y se combinan con la crujiente panceta de cerdo. ¡Nunca tendrás suficiente arroz! Este es un plato favorito entre los habitantes de Sichuan y Chongqing, un plato habitual en cualquier mesa familiar: una comida sencilla, rápida y saciante, con una popularidad increíble. Este plato huele de maravilla nada más servirse. Primero se cuecen gruesas rodajas de zanahoria al vapor y luego se bañan en una brillante salsa de aceite de chile rojo, lo que las hace increíblemente tentadoras. El proceso de cocción al vapor retiene los dulces jugos de la zanahoria, que explotan en la boca con la sabrosa salsa. La grasa de la panceta se filtra en la zanahoria, su dulzura equilibra la riqueza de la carne y le añade un toque de sabor. La panceta se fríe en la sartén hasta que esté crujiente y fragante, con la grasa brillante pero no grasosa, y la carne magra, empapada en la salsa pero tierna. Un bocado de zanahoria seguido de un bocado de carne: el aroma fresco llena tu nariz, dulce y delicioso, ¡un verdadero asesino del arroz!

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Judías verdes salteadas picantes

¡La panceta de cerdo salteada con judías verdes salteadas es una combinación tan deliciosa que te encantará! Saltea la panceta hasta que esté dorada y aceitosa, y el aroma de la grasa se mezcla con el de la carne, para luego envolverse con las judías verdes asadas. Cada judía está llena de salsa, crujiente por fuera y tierna por dentro con un toque grasiento. Al morderla, primero sentirás el sabor salado, aromático y tierno de la panceta, y la grasa se derretirá en la boca, seguido del aroma tostado y ligeramente picante de las judías verdes. El dulzor de las judías se hace más evidente con el aroma a carne, y el sabor salado, fresco y picante se entrelaza en la punta de la lengua, haciendo que quieras raspar la costra de arroz del fondo de la olla. Con arroz, puedes comerte todo el plato directamente, y tienes que lamer el aroma aceitoso en las comisuras de la boca después de comer, ¡lo cual es muy satisfactorio!

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Pepino crujiente triturado a mano

Una guarnición refrescante y grasosa que no requiere encurtido: pepino machacado. El pepino tiene un contenido de agua de aproximadamente el 95% y solo 15 kcal por cada 100 gramos. Es bajo en calorías y rico en oligoelementos y fibra dietética. Puede promover el peristaltismo intestinal, aliviar el estreñimiento y tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicar.