Formas creativas de cocinar con Salsa de soja negra – Recetas que aún no has probado
Rompe tu rutina con estas recetas de Salsa de soja negra inesperadas pero deliciosas: divertidas, fáciles y llenas de sabor.
Recetas con Salsa de soja negra
El pichón con salsa de soja es un plato típico asiático que combina la ternura de la carne de pichón con los ricos sabores de la salsa de soja y las especias aromáticas. El proceso de cocción comienza hirviendo la paloma con jengibre para eliminar el olor a pescado, luego salteándola con ajo y jengibre hasta que esté fragante. A continuación se cuece la paloma con salsa de soja y un poco de sal, se hierve a fuego alto durante 10 minutos, luego se continúa a fuego lento durante 30 minutos hasta que las especias se absorban perfectamente. El resultado es una carne tierna con un distintivo sabor salado y dulce, perfecta para acompañar con arroz caliente.
Las patas de pollo son ricas en colágeno y son buenas para la piel y las articulaciones.
El calabacín es un tipo de calabaza de verano. Se puede saltear con diferentes tipos de carne y mariscos. También se puede añadir como ingrediente para sopas o al horno con carne y otras verduras.