Udon Goreng dengan Makanan Laut

Udon goreng seafood adalah hidangan mi goreng lezat yang memadukan berbagai macam seafood dengan mi udon. Hidangan ini sebagian besar terbuat dari makanan laut beku, bawang bombay, kubis, daun bawang, jamur, dan bahan-bahan lainnya, yang dipadukan dengan mi udon. Setelah ditumis dan dibumbui, hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat. Mi udon menyerap rasa gurih dari makanan laut dan sayuran, serta memiliki tekstur yang lembut dan halus. Dipadukan dengan saus yang harum, seluruh hidangan ini kaya akan rasa dan cocok sebagai pilihan makanan pokok untuk makan siang atau makan malam.

Ingredients

• 1 Tas Makanan laut beku
• 1 individu Bawang bombay (potong-potong)
  
• 2 Pohon Kubis hijau (potong-potong)
  
• 2 mengupas Daun bawang (potong-potong)
  
• 4 Hanya jamur
  
• 4 Tas Udon

Steps

1. Pertama, rendam jamur dalam air selama 2 jam, atau sampai lunak. Rendam jamur hingga lunak lalu iris.
   
2. Cairkan makanan laut beku dalam air.
   
3. Untuk sausnya: 1 sdm saus tiram, 1 sdm kecap asin, 1 sdm kecap asin hitam, 1 sdt gula, 1/3 sdt garam.
   
4. Setelah mencairkan makanan laut, tiriskan dalam saringan.
   
5. Panaskan minyak dalam wajan panas.
   
6. Didihkan minyak dan tambahkan bawang bombay. Tumis.
   
7. Tambahkan jamur untuk mengeluarkan aromanya.
   
8. Tambahkan kubis hijau dan tumis.
   
9. Setelah semua bahan ditumis, masukkan saus yang telah disiapkan, tumis hingga semua bahan terbalut saus.
   
10. Tambahkan air hingga setengah tinggi sayuran.
    
11. Saat air mendidih, tambahkan udon.
    
12. Lapisi udon dengan saus sayuran dan gunakan spatula untuk meratakan udon.
    
13. Tutup wajan dan panggang selama 5 menit.
    
14. Setelah membuka tutupnya, masukkan kembali makanan laut dan tumis, lalu tambahkan daun bawang dan tumis terakhir.
    
15. Cicipi dan tambahkan bumbu sesuai selera makanan.
    
16. Terakhir, matikan api dan taburi dengan biji wijen putih untuk meningkatkan aroma dan rasa.
    

Languages

Seafood Fried Udon - English version
Udon sauté aux fruits de mer - Français (French) version
海鲜炒乌冬 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
Udon frito con mariscos - Española (Spanish) version
Gebratene Udon mit Meeresfrüchten - Deutsch (German) version
海鮮焼きうどん - 日本語 (Japanese) version
해산물 볶음 우동 - 한국인 (Korean) version
อูด้งผัดทะเล - แบบไทย (Thai) version
Udon saltati ai frutti di mare - Italiana (Italian) version
Udon Goreng dengan Makanan Laut - Bahasa Indonesia (Indonesian) version