避风唐炒鱿鱼


避风唐炒鱿鱼

Cumi Goreng Bifengtang, Serangan Lezat dan Menyegarkan Saat minyak panas bergolak, cumi-cumi menggulung menjadi bunga-bunga keemasan, dan setiap inci teksturnya dipenuhi kehangatan bawang putih dan cabai. Bifengtang yang renyah dan harum dibalut tentakel cumi-cumi, pertama-tama terdengar suara renyah saat digigit, diikuti oleh rasa juicy dan lembut cumi-cumi yang meledak di ujung lidah. Bawang putihnya terasa terbakar dan tidak pahit, cabainya sedikit pedas untuk meningkatkan kesegaran, dan rasa asin dan harum Bifengtang berpadu sempurna dengan manisnya cumi-cumi itu sendiri.

Bahan-bahan

Langkah-langkah

  1. Kupas dan bersihkan cumi-cumi
    Kupas dan bersihkan cumi-cumi
  2. ganti pisau untuk memotong lingkaran
    ganti pisau untuk memotong lingkaran
  3. Campur cumi cincang dengan garam dan tepung maizena selama 5 menit, lalu bilas dengan air mengalir.
    Campur cumi cincang dengan garam dan tepung maizena selama 5 menit, lalu bilas dengan air mengalir. Campur cumi cincang dengan garam dan tepung maizena selama 5 menit, lalu bilas dengan air mengalir.
  4. cuci bersih cumi, tiriskan airnya, tambahkan tepung maizena, sedikit garam, jahe, daun bawang, merica dan arak masak, aduk rata, lalu tambahkan kuning telur dan aduk rata untuk penggunaan selanjutnya
    cuci bersih cumi, tiriskan airnya, tambahkan tepung maizena, sedikit garam, jahe, daun bawang, merica dan arak masak, aduk rata, lalu tambahkan kuning telur dan aduk rata untuk penggunaan selanjutnya cuci bersih cumi, tiriskan airnya, tambahkan tepung maizena, sedikit garam, jahe, daun bawang, merica dan arak masak, aduk rata, lalu tambahkan kuning telur dan aduk rata untuk penggunaan selanjutnya
  5. Bahan-bahan: cabai rawit, jahe, bawang putih dan bawang bombay potong dadu
    Bahan-bahan: cabai rawit, jahe, bawang putih dan bawang bombay potong dadu Bahan-bahan: cabai rawit, jahe, bawang putih dan bawang bombay potong dadu Bahan-bahan: cabai rawit, jahe, bawang putih dan bawang bombay potong dadu Bahan-bahan: cabai rawit, jahe, bawang putih dan bawang bombay potong dadu
  6. Panaskan minyak hingga 60 derajat, goreng cumi-cumi selama 3 menit, angkat dari api, matikan api, biarkan minyak dalam panci dingin sepenuhnya, lalu panaskan minyak hingga 80 derajat dan goreng cumi-cumi untuk kedua kalinya.
    Panaskan minyak hingga 60 derajat, goreng cumi-cumi selama 3 menit, angkat dari api, matikan api, biarkan minyak dalam panci dingin sepenuhnya, lalu panaskan minyak hingga 80 derajat dan goreng cumi-cumi untuk kedua kalinya.
  7. Goreng cumi-cumi selama satu menit dan sisihkan.
    Goreng cumi-cumi selama satu menit dan sisihkan.
  8. Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan paprika hijau dan merah, jahe, bawang putih, dan bawang bombai, lalu tumis selama 1 menit. Sisihkan.
    Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan paprika hijau dan merah, jahe, bawang putih, dan bawang bombai, lalu tumis selama 1 menit. Sisihkan.
  9. Tuang sedikit minyak ke dalam wajan dan didihkan dengan api kecil. Masukkan bahan-bahan topan dan tumis selama setengah menit.
    Tuang sedikit minyak ke dalam wajan dan didihkan dengan api kecil. Masukkan bahan-bahan topan dan tumis selama setengah menit.
  10. Masukkan cumi dan tumis selama 1 menit. Kemudian, masukkan bahan yang baru saja digoreng, tumis selama 1 menit, lalu matikan api.
    Masukkan cumi dan tumis selama 1 menit. Kemudian, masukkan bahan yang baru saja digoreng, tumis selama 1 menit, lalu matikan api.
  11. Matikan api dan taburi dengan daun bawang cincang. Tumis dua kali dan susun.
    Matikan api dan taburi dengan daun bawang cincang. Tumis dua kali dan susun.
Languages
- Deutsch (German) version
- English version
- Española (Spanish) version
- Français (French) version
- Bahasa Indonesia (Indonesian) version
- Italiana (Italian) version
- 日本語 (Japanese) version
- 한국인 (Korean) version
- แบบไทย (Thai) version
避风唐炒鱿鱼 - 简体中文 (Simplified Chinese) version