Nasi Ketan Labu Kuning unik dan lezat
Sajian penuh pesona dari nasi ketan lembut yang terbungkus rapat dalam labu kuning manis. Setiap gigitan memadukan rasa alami labu madu yang hangat dengan tekstur lengket kenyal nasi ketan, dipermanis oleh siraman gula merah dan keharuman kurma merah. Penampilan labu utuh sebagai wadah membuat hidangan ini tak hanya menggoda lidah, tapi juga pemandangan — sempurna sebagai santapan istimewa untuk momen penuh kehangatan dan kekaguman.
Bahan-bahan
- 1 buah labu kuning (labu madu)Ukuran sedang(500gram)
- 150 Gram gram ketan rendam selama 5 jam
- 50 gram gula merah,sisir halus (sesuai selera)
- 20 Gram kurma merah
Langkah-langkah
- Cuci labu kuning (labu madu),kemudian potong bagian atas labu kuning
- Bersihkan bijinya
- Ketan yang sudah saya rendam selama 5 jam ,tiriskan
- 50 gram gula merah yg sudah disisir halus dan kurma merah yang sudah di cuci
- Didihkan air(400 mili air ),Masukan ketan,masak selama 2-3 menit.lalu angkat
- Lalu angkat ,sisihkan
- Isi labu dengan lapisan ketan (±2 sendok makan ketan),gula merah,dan kurma
- Tutup lagi dengan ketan(±2 sendok makan) ,gula merah dan kurma
- Lalu tutup kembali labu kuning .
- Didihkan air ,lalu kukus selama 40menit atau hingga matang
- Lalu tutup,tunggu hingga matang
- Siap disajikan
Languages
Einzigartiger und köstlicher Klebreis mit gelbem Kürbis - Deutsch (German) versionUnique and delicious Yellow Pumpkin Sticky Rice - English version
Arroz glutinoso con calabaza amarilla, único y delicioso - Española (Spanish) version
Riz gluant à la citrouille jaune unique et délicieux - Français (French) version
Riso glutinoso alla zucca gialla, unico e delizioso - Italiana (Italian) version
ユニークでおいしい黄色いカボチャのもち米 - 日本語 (Japanese) version
독특하고 맛있는 노란 호박 찹쌀밥 - 한국인 (Korean) version
ข้าวเหนียวฟักทองเหลือง รสชาติอร่อย ไม่เหมือนใคร - แบบไทย (Thai) version
独特美味的黄南瓜糯米饭 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
獨特美味的黃南瓜糯米飯 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version