Chuleta de cerdo en salsa de tomate

Chuleta de cerdo en salsa de tomate

La chuleta de cerdo con kétchup es un plato casero muy popular entre los niños. Se elabora con chuleta de cerdo como ingrediente principal y se adereza con kétchup agridulce. La chuleta de cerdo se marina y se fríe hasta que esté dorada, luego se mezcla con condimentos como ketchup, salsa de soja, salsa de soja oscura, salsa de ostras y azúcar para formar una salsa rica que agrega sabor a la chuleta de cerdo. Este plato tiene un color atractivo, un sabor rico, una dulzura y una acidez moderadas y es muy delicioso con arroz.

Ingredients
Steps
  1. Lavar la chuleta de cerdo y secarla con papel de cocina.
  2. Utilice el dorso de un cuchillo para cortar la chuleta de cerdo en una superficie plana. Después de aplanar la chuleta de cerdo, puede cortarla en trozos pequeños, lo que hará que sea más fácil freírla o cocinarla.
  3. Marinar la chuleta de cerdo con 1 cucharada de salsa de soja, 1/2 cucharadita de azúcar, 1/2 cucharadita de sal, 1 cucharadita de maicena y 1 cucharada de agua.
    Marinar la chuleta de cerdo con 1 cucharada de salsa de soja, 1/2 cucharadita de azúcar, 1/2 cucharadita de sal, 1 cucharadita de maicena y 1 cucharada de agua.
  4. Calienta el aceite en una sartén y fríe las chuletas de cerdo a fuego medio-alto hasta que ambos lados estén dorados.
    Calienta el aceite en una sartén y fríe las chuletas de cerdo a fuego medio-alto hasta que ambos lados estén dorados.
  5. Freír la chuleta de cerdo a fuego medio-bajo hasta que esté cocida.
    Freír la chuleta de cerdo a fuego medio-bajo hasta que esté cocida.
  6. Chuleta de cerdo frita
    Chuleta de cerdo frita
  7. Mientras el wok aún esté caliente, agregamos la salsa y dejamos cocinar a fuego lento.
    Mientras el wok aún esté caliente, agregamos la salsa y dejamos cocinar a fuego lento.
  8. Cuando la salsa empiece a burbujear, vuelve a añadir las chuletas de cerdo.
    Cuando la salsa empiece a burbujear, vuelve a añadir las chuletas de cerdo.
  9. Sofreír las chuletas de cerdo y mezclarlas bien con la salsa. Finalizar.
    Sofreír las chuletas de cerdo y mezclarlas bien con la salsa. Finalizar.
Languages
Pork chop in tomato sauce - English version
Côtelette de porc à la sauce tomate - Français (French) version
茄汁猪扒 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
Chuleta de cerdo en salsa de tomate - Española (Spanish) version
Schweinekotelett in Tomatensauce - Deutsch (German) version
トマトソースのポークチョップ - 日本語 (Japanese) version
토마토 소스 돼지갈비 - 한국인 (Korean) version
สเต็กหมูในซอสมะเขือเทศ - แบบไทย (Thai) version
Costoletta di maiale in salsa di pomodoro - Italiana (Italian) version
Daging babi panggang dalam saus tomat - Bahasa Indonesia (Indonesian) version