Muslo de pato frito y horneado

Muslo de pato frito y horneado

El bazo de pato es tierno y delicioso. Se puede freír y hornear para retener la salsa primero y luego ponerlo en la freidora para hornear. Es conveniente y delicioso.

Ingredients
Steps
  1. Lavar los muslos de pato y secarlos con papel de cocina. Marinar con sal y pimienta negra durante 30 minutos.
    Lavar los muslos de pato y secarlos con papel de cocina. Marinar con sal y pimienta negra durante 30 minutos.
  2. Calienta el aceite en un wok caliente, agrega el bazo de pato cuando el aceite hierva, con la piel hacia abajo.
    Calienta el aceite en un wok caliente, agrega el bazo de pato cuando el aceite hierva, con la piel hacia abajo.
  3. Freír hasta que ambos lados estén dorados, luego apagar el fuego.
    Freír hasta que ambos lados estén dorados, luego apagar el fuego.
  4. Coloque los muslos de pato fritos en la freidora de aire y hornéelos a 165 °C durante 10 minutos.
    Coloque los muslos de pato fritos en la freidora de aire y hornéelos a 165 °C durante 10 minutos.
  5. Después de 10 minutos, dale la vuelta a los muslos de pato y hornéalos durante 10 minutos más.
    Después de 10 minutos, dale la vuelta a los muslos de pato y hornéalos durante 10 minutos más.
  6. Después de 10 minutos, hornear a 180 grados durante 5-7.
    Después de 10 minutos, hornear a 180 grados durante 5-7.
Languages
Fried and baked duck thigh - English version
Cuisse de canard frite et cuite au four - Français (French) version
煎焗鸭髀 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
Muslo de pato frito y horneado - Española (Spanish) version
Gebratene und gebackene Entenkeule - Deutsch (German) version
揚げ焼き鴨もも肉 - 日本語 (Japanese) version
튀긴 오리 허벅지 - 한국인 (Korean) version
น่องเป็ดอบทอด - แบบไทย (Thai) version
Coscia d'anatra fritta e al forno - Italiana (Italian) version
Paha bebek goreng dan panggang - Bahasa Indonesia (Indonesian) version