Pilz-Fadennudeln Glücksgarnelen

Gedämpfte Garnelen mit Pilznudeln sind ein Gericht mit einer relativ ausgewogenen Nährstoffkombination. Proteinergänzung: Garnelen sind reich an hochwertigem Protein und ihre Aminosäurezusammensetzung ähnelt der des menschlichen Körpers. Pilze enthalten B-Vitamine, Vitamin D und Mineralstoffe wie Kalium und Selen. Sie werden vom menschlichen Körper leicht aufgenommen und verwertet und sind eine gute Proteinquelle, die das Wachstum, die Regeneration und die Aufrechterhaltung der normalen Funktion von Gewebe und Organen unterstützt. Nudeln bestehen hauptsächlich aus Stärke, die leicht verdaulich und resorbierbar ist. Die Ballaststoffe in Pilzen können zudem die Darmperistaltik fördern und die Verdauung unterstützen.

Zutaten

Schritte

Die Pilze waschen, ausdrücken und beiseite stellen
Den Pilzkern mit einem Messer in Stücke schneiden
Die gewaschenen Champignons und den Brokkoli auf einen Teller geben. Fadennudeln darauf verteilen. In die Mitte die Champignons. Zwei Bilder.
Die vorbereiteten Garnelen auf die Fadennudeln legen. Die vorbereitete Chili-Würzmischung darüber geben. Wasser zum Kochen bringen. Bei mittlerer bis hoher Hitze 8 Minuten dämpfen.
Geben Sie einen Esslöffel Sojasauce auf die gedämpften Garnelen und übergießen Sie sie mit heißem Öl.
Pilze, Fadennudeln, Glücksgarnelen, fertig

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