Tomaten-Kartoffel-Fischsuppe

Redefining Recipes for the Digital Age

Zutaten

• 900 gr Fisch
  
• 3 Tomaten (in Würfel geschnitten)
  
• 3 Kartoffeln (in Quadrate schneiden)
  
• 2 schneiden Ingwer (zerquetscht)
  
• 50 ml Öl (zum Braten)
  
• 3.5 Liter Wasser
  
• 1 Teelöffel Salz
  

Schritte

1. Fisch säubern, Bauch entfernen, anschließend gründlich waschen und abtropfen lassen.
   
2. Eine Bratpfanne vorbereiten, Öl hineingießen, warten, bis es heiß ist
   
3. dann den Ingwer und den Fisch dazugeben
   
4. Den Fisch goldbraun braten, herausnehmen und beiseite stellen
   
5. Eine Bratpfanne vorbereiten, Öl hineingießen, warten, bis es heiß ist
   
6. Kartoffeln hinzufügen
   
7. dann Tomaten
   
8. dann umrühren
   
9. bis leicht welk
   
10. dann den zuvor gebratenen Fisch hineingeben
    
11. dann das Wasser hinzufügen
    
12. dann abdecken und 30 Minuten kochen lassen
    
13. dann öffnen Sie den Deckel
    
14. anschließend abseihen (nur die Brühe entnehmen)
    
15. in einen Behälter geben und 1 Teelöffel (Salz) hinzufügen
    
16. Und servierbereit
    

Languages

Tomaten-Kartoffel-Fischsuppe - Deutsch (German) version
tomato and potato fish soup - English version
sopa de pescado con tomate y patata - Española (Spanish) version
soupe de poisson aux tomates et pommes de terre - Français (French) version
zuppa di pesce con pomodoro e patate - Italiana (Italian) version
トマトとジャガイモの魚のスープ - 日本語 (Japanese) version
토마토와 감자 생선 수프 - 한국인 (Korean) version
ซุปปลามันฝรั่งและมะเขือเทศ - แบบไทย (Thai) version
番茄土豆鱼汤 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
番茄薯仔魚湯 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version