蝦米豆腐

蝦米豆腐，將蒸豆腐的軟爛口感與蝦米的鮮美口感完美融合，加上蔥花和豉油的香味，淋上熱油，暖暖的，令人食慾大開。

食材

• 1 白豆腐
  
• 100 克蝦米
  
• 3 蔥莖
  
• 2 茶匙 鹹豉油
  
• 3 湯匙 油
  

步驟

1. 把豆腐切成3塊
   
2. 然後把蝦米放在豆腐上面
   
3. 準備一個煎鍋，等水煲滾後放入豆腐
   
4. 把豆腐蒸10分鐘
   
5. 豆腐煮熟了
   
6. 倒入熱油、豉油、撒上蔥花，蒸好的豆腐就可以上桌了。
   

Languages

Gedämpfter gehackter Garnelen-Tofu - Deutsch (German) version
Steamed Minced Shrimp Tofu - English version
Tofu de camarones picados al vapor - Española (Spanish) version
Tofu aux crevettes hachées cuites à la vapeur - Français (French) version
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