แตงโมขนดก ซุปปลาแครอท


แตงโมขนดก ซุปปลาแครอท

Redefining Recipes for the Digital Age

วัตถุดิบ

ขั้นตอน

  1. แครอทหั่นเป็นชิ้นๆ
    แครอทหั่นเป็นชิ้นๆ
  2. แตงโมมีขนหั่นเป็นแว่น
    แตงโมมีขนหั่นเป็นแว่น
  3. ใช้น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ ทอดปลาจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นเติมน้ำร้อน 3 ลิตร
    ใช้น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ ทอดปลาจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นเติมน้ำร้อน 3 ลิตร
  4. ต้มประมาณ 30 นาที.
    ต้มประมาณ 30 นาที.
  5. ใช้ตะแกรงกรองน้ำซุปออกจากกระดูกปลา
    ใช้ตะแกรงกรองน้ำซุปออกจากกระดูกปลา
  6. ต้มน้ำซุปปลาที่สะเด็ดน้ำแล้วกับแครอทเป็นเวลา 15 นาที
    ต้มน้ำซุปปลาที่สะเด็ดน้ำแล้วกับแครอทเป็นเวลา 15 นาที
  7. ใส่แตงโมที่มีขนลงไปแล้วต้มต่ออีก 10 นาที เติมเกลือ 1.5 ช้อนชาตามชอบ
    ใส่แตงโมที่มีขนลงไปแล้วต้มต่ออีก 10 นาที เติมเกลือ 1.5 ช้อนชาตามชอบ
  8. เสร็จแล้ว
    เสร็จแล้ว
Languages
Haarige Melone, Karottenfischsuppe - Deutsch (German) version
Sopa de pescado con zanahoria y melón peludo - Española (Spanish) version
Soupe de poisson au melon poilu et aux carottes - Français (French) version
Sup ikan wortel dan melon berbulu - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
melone peloso, zuppa di pesce con carote - Italiana (Italian) version
毛メロンとニンジンの魚のスープ - 日本語 (Japanese) version
털멜론 당근 생선 수프 - 한국인 (Korean) version
แตงโมขนดก ซุปปลาแครอท - แบบไทย (Thai) version
毛瓜胡萝卜鱼汤 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
毛瓜胡蘿蔔魚湯 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version