풍미 가득한 파와 바삭한 초어

바삭하면서도 쫄깃하고, 신선하고 맛있어요! 한 입 베어 물면 잊을 수 없는 맛, 두 번째 입부터는 자꾸만 사랑하게 될 거예요!

재료

• 바삭하게 구운 초어 225g
  
• 파 1개
  
• 셀러리 줄기 두 개
  
• 생강 10조각
  
• 빨간 고추 1개
  
• 모든 재료를 적당한 크기로 잘라 따로 준비해 둡니다.
  
• 굴소스
• 갈색 설탕
• 옥수수 가루

단계

1. 소금 한 꼬집, 굴소스 한 스푼, 전분 한 스푼, 진간장 두 스푼, 연간장 한 스푼을 넣고 30분간 재워둡니다.
   
2. 생강을 향이 날 때까지 볶은 후, 생선을 노릇하게 구워주세요.
   
3. 노릇하게 익을 때까지 튀기세요
   
4. 파, 셀러리, 붉은 고추 채를 넣으세요.
   
5. 냄비 뚜껑을 덮고 9분간 끓이세요
   
6. 모든 재료를 넣고 1분간 볶아주세요.
   
7. 파를 곁들인 바삭한 초어 요리가 완성되었습니다.
   

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Aromatische Frühlingszwiebeln und knuspriger Graskarpfen - Deutsch (German) version
Flavorful Scallions and Crispy Grass Carp - English version
Cebolletas sabrosas y carpa herbívora crujiente - Español (Spanish) version
Oignons verts savoureux et carpe herbivore croustillante - Français (French) version
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Cipollotti saporiti e carpa erbivora croccante - Italiana (Italian) version
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ต้นหอมรสชาติอร่อยและปลาคาร์พทอดกรอบ - แบบไทย (Thai) version
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