Crujiente y masticable, ¡fresco y delicioso! Inolvidable al primer bocado, ¡te encantará al segundo!
Ingredientes
Media libra de carpa herbívora crujiente
Una cebolleta
Dos tallos de apio
10 rodajas de jengibre
Un chile rojo
Cortar todo en trozos y reservar.
Salsa de ostras
Azúcar moreno
Harina de maíz
Pasos
Marinar durante media hora con una pizca de sal, una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de maicena, dos cucharadas de salsa de soja oscura y una cucharada de salsa de soja clara.
Saltee el jengibre hasta que esté fragante, luego fría el pescado en la sartén hasta que esté dorado.
Freír hasta que esté dorado.
Agregue cebolletas, apio y hebras de chile rojo.
Tapar la olla y dejar hervir durante 9 minutos.
Sofreír todos los ingredientes durante 1 minuto.
La preparación de Carpa herbívora crujiente con cebolletas ya está completa.