코코넛 밀크, 타로, 호박 캐서롤

코코넛 애호가인 저에게 이 코코넛 타로 퓨레 호박 스튜는 정말 맛있는 음식입니다! 호박의 달콤함, 코코넛 밀크의 부드러움, 그리고 타로의 진한 풍미를 모두 담아냈습니다. 세 가지 맛이 입안에서 사르르 녹습니다. 부드럽고 쫀득한 리푸 타로와 단호박이 부드러운 코코넛 밀크에 담가져 자연스러운 단맛이 혀끝에서 피어납니다. 영혼을 울리는 맛으로, 무제한 재구매 목록에 바로 추가될 거예요! 팁 알레르기와 가려움을 예방하기 위해 타로를 다룰 때는 장갑을 착용하세요.

재료

• 썰우라 고구마 (150g)
  
• 호박 (150g)
  
• 코코넛 밀크 (150ml, 소울파트너, 풍부한 코코넛 향이 그것에 따라 달라집니다)
  
• 파 (2)
  
• 소금 5g
  

단계

1. 사전 처리: 타로와 호박의 껍질을 벗기고 나중에 사용하기 위해 작은 조각으로 자릅니다.
   
2. 파를 다져서 따로 보관합니다.
   
3. 냄비에 호박과 토란을 넣고, 불린 물을 붓고 중약불에서 8분간 끓인 후, 소금으로 간을 합니다. 코코넛 밀크를 넣으면 국물이 걸쭉해지지 않습니다.
   
4. 코코넛 풍미 공격: 코코넛 밀크를 붓고 약한 불에서 끓입니다. 이때 바닥이 끈적거리지 않도록 부드럽게 저어줍니다(타로는 가루가 많아서 꼭 한 입 베어물고 싶습니다).
   
5. 마무리: 다진 파 한 줌을 뿌려 풍미를 더하면 최고! 서두르는 게 싫으면 안 넣어도 돼요~
   

Languages

Kokosmilch, Taro und Kürbisauflauf - Deutsch (German) version
Coconut milk, taro and pumpkin casserole - English version
Cazuela de leche de coco, taro y calabaza - Española (Spanish) version
Casserole de lait de coco, taro et potiron - Français (French) version
casserole santan, talas dan labu - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Casseruola di latte di cocco, taro e zucca - Italiana (Italian) version
ココナッツミルク、タロイモ、カボチャのキャセロール - 日本語 (Japanese) version
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