熱を解消し、解毒するブラックダイヤモンドのシーココナッツ＆ペアクリーム


熱を解消し、解毒するブラックダイヤモンドのシーココナッツ＆ペアクリーム
熱を解消し、解毒するブラックダイヤモンドのシーココナッツ＆ペアクリーム

固まった海底ココナッツゼリーは琥珀のように透き通り、注がれたココナッツミルクは流れる雲のようにゆっくりと広がります。ひと口吸えば、上品なココナッツの香りが舌に広がり、ひんやりとした感覚が喉からゆっくりと広がり、甘すぎず爽やか！見た目も味も楽しめる一品で、試したら忘れられません😋。サトウキビの根は熱を下げ利尿作用があり、菊花と羅漢果は解毒し目に良く、海底ココナッツは肺を潤し陰を養い、雪梨は潤いを与え喉の渇きを癒します。一緒に煮ることで、暑さを鎮め、潤いを補い、夏の渇きを和らげます。注意：一部の食材は体を冷やす性質があるため、妊婦や冷え性の方は摂取前に医師に相談してください。

材料

手順

  1. まず、ココナッツ、竹サトウキビ、チガヤの根、菊、氷砂糖、イチジクを量り、後で使用するためにすべての材料を準備します。
    まず、ココナッツ、竹サトウキビ、チガヤの根、菊、氷砂糖、イチジクを量り、後で使用するためにすべての材料を準備します。
  2. すべての材料をきれいにします。
    すべての材料をきれいにします。
  3. 梨の表面を塩でこすって、切り分けます〜（実は梨やリンゴの皮をむく感覚が特に好きです。成功するたびに達成感を味わえます。これはドーパミンがもたらす幸福感なのかもしれません😂）
    梨の表面を塩でこすって、切り分けます〜（実は梨やリンゴの皮をむく感覚が特に好きです。成功するたびに達成感を味わえます。これはドーパミンがもたらす幸福感なのかもしれません😂）
  4. 大きめの鍋を用意し、氷砂糖と白玉以外の材料をすべて加え、水4000グラムを加えて沸騰させ、弱火で1時間煮て風味を出します。
    大きめの鍋を用意し、氷砂糖と白玉以外の材料をすべて加え、水4000グラムを加えて沸騰させ、弱火で1時間煮て風味を出します。
  5. このBaibaoフィルターバッグを使って残留物を濾過します。このバッグがない場合は、フィルタースプーンを使っても構いません。フィルタースプーンやふるいがない場合は、そのまま飲んでも大丈夫です（笑）。料理が好きなら、フィルターバッグは必須アイテムです。
    このBaibaoフィルターバッグを使って残留物を濾過します。このバッグがない場合は、フィルタースプーンを使っても構いません。フィルタースプーンやふるいがない場合は、そのまま飲んでも大丈夫です（笑）。料理が好きなら、フィルターバッグは必須アイテムです。 このBaibaoフィルターバッグを使って残留物を濾過します。このバッグがない場合は、フィルタースプーンを使っても構いません。フィルタースプーンやふるいがない場合は、そのまま飲んでも大丈夫です（笑）。料理が好きなら、フィルターバッグは必須アイテムです。
  6. 濾し残渣が約2500グラム残っている場合は、その水の量に応じて白玉100グラムを加えます。水が多すぎる場合は別途調整できますが、不足している場合は約2500グラムになるまで水を加えます。その後、再び沸騰させ、表面の泡を取り除き、氷砂糖と白玉を加え、完全に溶けるまでかき混ぜます。
    濾し残渣が約2500グラム残っている場合は、その水の量に応じて白玉100グラムを加えます。水が多すぎる場合は別途調整できますが、不足している場合は約2500グラムになるまで水を加えます。その後、再び沸騰させ、表面の泡を取り除き、氷砂糖と白玉を加え、完全に溶けるまでかき混ぜます。 濾し残渣が約2500グラム残っている場合は、その水の量に応じて白玉100グラムを加えます。水が多すぎる場合は別途調整できますが、不足している場合は約2500グラムになるまで水を加えます。その後、再び沸騰させ、表面の泡を取り除き、氷砂糖と白玉を加え、完全に溶けるまでかき混ぜます。 濾し残渣が約2500グラム残っている場合は、その水の量に応じて白玉100グラムを加えます。水が多すぎる場合は別途調整できますが、不足している場合は約2500グラムになるまで水を加えます。その後、再び沸騰させ、表面の泡を取り除き、氷砂糖と白玉を加え、完全に溶けるまでかき混ぜます。
  7. 注ぐ際は、お好みの食器をお選びください。プラスチックやガラス製の容器の場合は、高温によるプラスチックの変形やガラスの割れを防ぐため、注ぐ前に数分間冷ましてください。 口の小さい容器の場合は、必ず漏斗を使って注いでください。そうしないと、簡単にこぼれてしまいます。漏斗を使うと便利で安心です。
    注ぐ際は、お好みの食器をお選びください。プラスチックやガラス製の容器の場合は、高温によるプラスチックの変形やガラスの割れを防ぐため、注ぐ前に数分間冷ましてください。 口の小さい容器の場合は、必ず漏斗を使って注いでください。そうしないと、簡単にこぼれてしまいます。漏斗を使うと便利で安心です。 注ぐ際は、お好みの食器をお選びください。プラスチックやガラス製の容器の場合は、高温によるプラスチックの変形やガラスの割れを防ぐため、注ぐ前に数分間冷ましてください。 口の小さい容器の場合は、必ず漏斗を使って注いでください。そうしないと、簡単にこぼれてしまいます。漏斗を使うと便利で安心です。
  8. 冷めたらストローを刺してガツガツ突いてみて😂、ココナッツミルクか牛乳を注いで、甘めがお好みなら練乳を足しても美味しく飲めますよ～ お持ち帰りしたい方は、専用のテイクアウトカップを買ってください。お店で売っているよりも、自分で作った方がコスパ抜群です！
    冷めたらストローを刺してガツガツ突いてみて😂、ココナッツミルクか牛乳を注いで、甘めがお好みなら練乳を足しても美味しく飲めますよ～ お持ち帰りしたい方は、専用のテイクアウトカップを買ってください。お店で売っているよりも、自分で作った方がコスパ抜群です！ 冷めたらストローを刺してガツガツ突いてみて😂、ココナッツミルクか牛乳を注いで、甘めがお好みなら練乳を足しても美味しく飲めますよ～ お持ち帰りしたい方は、専用のテイクアウトカップを買ってください。お店で売っているよりも、自分で作った方がコスパ抜群です！
Languages
Black Diamond Sea Coconut und Pear Cream zum Klären von Hitze und Entgiften - Deutsch (German) version
Black Diamond Sea Coconut and Pear Cream for Clearing Heat and Detoxification - English version
Crema de coco y pera Black Diamond Sea para aliviar el calor y desintoxicar. - Española (Spanish) version
Crème de noix de coco et de poire Black Diamond Sea pour éliminer la chaleur et détoxifier - Français (French) version
Krim Kelapa dan Pir Black Diamond Sea untuk Membersihkan Panas dan Detoksifikasi - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Crema di cocco e pera Black Diamond per eliminare il calore e disintossicarsi - Italiana (Italian) version
熱を解消し、解毒するブラックダイヤモンドのシーココナッツ＆ペアクリーム - 日本語 (Japanese) version
열을 내리고 해독하는 블랙 다이아몬드 씨 코코넛과 배 크림 - 한국인 (Korean) version
ครีมมะพร้าวและลูกแพร์ Black Diamond Sea สำหรับการกำจัดความร้อนและการล้างพิษ - แบบไทย (Thai) version
清熱解毒的黑鑽海底椰悉尼膏 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version